¿Cómo ablandar la carne de res en curry? Arroz con pollo al curry: Una caja de curry Mondo (100g), tres muslos de pollo (350g), una patata (250g), media cebolla (200g), zanahoria (100g), agua (500g). Método: 1: Cortar las piernas de pollo en trozos pequeños, agregar agua a las patatas. 2: Poner aceite en la olla, calentar, poner todos los ingredientes en la olla, sofreír un rato y luego sofreír uniformemente 3: Sofreír hasta que el pollo cambie de color, agregar 500 gramos de agua; 4: Llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento y limpiar la espuma flotante. 5: Cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego apague el fuego y agregue 100 gramos de cubitos de curry Shihao Shiraki; una espátula hasta que el curry se derrita por completo 7: Vuelva a encender el fuego lento y cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que el curry esté espeso 8 : Espolvoree un poco de cebolla verde y póngalo junto con el arroz (o vierta el pollo al curry directamente sobre el; arroz) para hacer un delicioso arroz con pollo al curry. Arroz al curry con mariscos [Ingredientes/Condimento] 5 gambas 3 semillas de melón ahumado 40 g de pimiento verde 15 g de pimiento rojo 15 g de manzana 1/4 de cebolla 1/4 de arroz blanco 80 g de harina de maíz 1 cucharadita de agua 2 ml de cucharada b de curry en polvo 65438. Lave las cebollas y córtelas en polvo fino; lave y corte las manzanas; lave y retire los intestinos de los camarones; remoje las semillas de melón en agua durante 2 horas para escupir la arena; córtelas en aros y reserve; 2. Prepare agua con harina de maíz con el condimento A y reserve. 3. Calentar la sartén con aceite, sofreír el curry en polvo a fuego lento hasta que esté fragante, agregar el pimiento rojo, el pimiento verde y la manzana preparados en 1, sofreír brevemente, agregar 200 cc de agua y continuar cocinando hasta que el pimiento rojo , el pimiento verde y la manzana están todos suaves, luego agrega Sofreír bien las semillas de melón y los camarones. Cuando las semillas de melón estén cocidas hasta que se abran, agrega sal y harina de maíz y ya está listo para comer. = = = = = = = = = = = = = = = = = Ingredientes para arroz con carne picada al curry: carne picada (media maliciosa), cebollas (dos, picadas), zanahorias (cinco a seis, cortadas en trozos pequeños) trozos), patatas (una o dos, cortadas en trozos pequeños) Condimento: 1 cucharada de curry en polvo, sal, vino (un poco), polvo blanco (2 cucharadas). Práctica: 1. Después de que la sartén de aceite esté caliente, agregue la cebolla y saltee. Cuando las cebollas estén blandas, agrega la carne molida y sofríe. Cuando la carne molida esté cocida, agrega el curry en polvo y sofríe. 2. Agrega las patatas y las zanahorias a la olla, añade sal, vino y aproximadamente un recipiente con agua. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 15 minutos. Una vez hervidas las patatas y las zanahorias, estarán listas para servir. 3. Utilice un plato grande para servir un plato de arroz y luego vierta la carne al curry recién cocida sobre el arroz. Otra forma: método de cocción 1. Cortar en dados las patatas, las zanahorias y las cebollas. 2. Cortar la carne en trozos pequeños y mezclar bien con el polvo blanco. 3. Vierta dos tazas de agua en la olla y déjela hervir. Agregue las papas, las zanahorias y las cebollas para que se ablanden, luego agregue la carne y los cubos de curry y cocine hasta que espese. Personalmente encuentro que este curry es bastante fuerte. Ingredientes: Asador. Cortar las patatas en trozos. Corte las zanahorias y las rodajas de champiñones, los trozos de cebolla, el curry de Vermont, el Great Wall Dry Red, una botella de patatas, omita el aceite, luego sáquelo, vierta los trozos de pollo remojados en la bandeja de aceite y agregue vino tinto para eliminar el olor a pescado. del pollo. Vierta los cubos de papa, las cebollas, las zanahorias y las rodajas de champiñones en la olla uno por uno y sofríalos juntos. Tapa la olla y cocina a fuego lento por un rato. Retire el curry y agréguelo a la olla. Agrega sal y esencia de pollo según el gusto personal y continúa revolviendo. ¡El pollo al curry está listo! Vierte el pollo al curry en el arroz al vapor con anticipación y listo. = = = = = = = = = = = = = = = = = ¿Arroz al curry indio? Aunque el curry era originalmente un plato indio, todos en el Japón moderno consideran que el arroz al curry es la comida favorita de los japoneses. No importa a dónde vayan, no importa cuándo quieran comer juntos, siempre que sean japoneses, pensarán en hacer arroz al curry. ¡Fácil, barato y delicioso! Ingredientes: adobo de curry, lonchas de ternera, patatas, zanahorias, cebollas. Condimento: esencia de pollo, glutamato monosódico, salsa de soja, sal, vino (vino de cocina) Método: 1. Saltear las rodajas de ternera, las patatas, las zanahorias y las cebollas en aceite y añadir una pizca de sal. 2. Esperar hasta que esté frito y ponerlo en la olla sopera. Al mismo tiempo, agregue un poco de esencia de pollo, glutamato monosódico y vino y cocine hasta que las patatas y las zanahorias se puedan pinchar con los palillos. 3. Baje el fuego, agregue la cantidad adecuada de curry y salsa de soja y continúe cocinando. Cuanto más tiempo mejor. Tenga cuidado de que el agua salada no se pegue al fondo de la olla.
4. ¡Pon el arroz blanco en un plato, cubre el curry encima y comed juntos! = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = Ingredientes para las alitas de pollo al curry: salsa de curry, zanahorias, patatas, cebollas, alitas de pollo, además de arroz, aceite, sal, salsa, vinagre, té. 1. Primero lavar las alitas de pollo, lavar las patatas y las zanahorias, pelarlas y cortarlas en trozos, y cortar las cebollas en trozos grandes con un cuchillo en cruz.