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Método detallado para hornear patatas fritas en el horno microondas

Patatas asadas al comino ③

(Versión horno)

[Ingredientes] Patatas pequeñas (10)

[Accesorios] 5 g de comino, 15 g de mantequilla, cantidad adecuada de sal , pimiento, cebolla verde picada.

[Método] Preparar los materiales necesarios, pelar y lavar las patatas pequeñas, cortar la parte inferior plana, luego cortar la parte delantera de las patatas en rodajas de órganos, es decir, cortarlas en trozos pequeños, pero no cortar las bases, usar agua limpia. Remojar durante 2 minutos, retirar y escurrir.

2. Unte una capa de mantequilla derretida en la bandeja para hornear, coloque papas pequeñas, unte una capa de mantequilla en la superficie de las papas y espolvoree sal fina uniformemente sobre la superficie de las papas.

3. Espolvoree la pimienta de manera uniforme, precaliente el horno a 200 grados y hornee en la rejilla del medio durante 25 minutos.

4. Mezclar el resto de la mantequilla con un poco de agua y un poco de sal, luego sacar las patatas y untarlas con una capa de mantequilla y agua salada.

5. Hornear por otros 15 minutos, sacar y espolvorear con semillas de comino, hornear por otros 10 minutos y espolvorear con cebolla verde picada antes de sacar.

[Consejo] No se deben comer patatas de piel verde o germinadas para prevenir la intoxicación por solanáceas. El tiempo de asado debe ajustarse según el tamaño de las patatas. Si te gusta la comida picante, espolvorea un poco de chile en polvo.

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