¿Cómo debes ajustar tu dieta si tienes gota?

La causa de la gota

La gota es una enfermedad causada por un trastorno del metabolismo de las purinas. Es más común en los hombres. La razón principal es el trastorno metabólico y la causa directa es comer demasiado. Los alimentos ricos en purinas provocan un aumento excesivo del ácido úrico en la sangre.

Cuando la concentración de ácido úrico en sangre es demasiado alta, el ácido úrico se depositará en las articulaciones, tejidos blandos, cartílagos y riñones en forma de sales de sodio, provocando reacciones inflamatorias de cuerpo extraño en los tejidos, formando gota. y dañando gravemente la función renal. En los últimos años, debido a cambios en los hábitos alimentarios, la incidencia de gota en mi país ha sido cada vez mayor y los pacientes pueden sufrir repetidos ataques agudos.

La medicina tradicional china dice que la gota

La artritis gotosa aguda pertenece a las categorías de "Tongbi", "Lijie" y "pie de atleta" en la medicina tradicional china. Es causada principalmente por el bazo. deficiencia o exceso de yang en el cuerpo, frío y humedad exógenos, junto con una dieta inadecuada, ansia de grasas, alimentos dulces y espesos, daño al bazo y al estómago, la humedad y la turbidez permanecen en los órganos internos, inyección externa de la piel y las articulaciones de la carne. , la humedad y la turbidez provocarán fiebre durante mucho tiempo, bloquearán los meridianos y provocarán enfermedades.

El "Ge Zhi Yu Lun" escrito por Zhu Danxi, un gran experto médico de la dinastía Yuan, una vez tuvo una discusión sobre la gota y dijo: "En pacientes con gota, existe una alta probabilidad de que el La sangre habrá hervido debido al calor, y luego se sumergirán en el agua o morirán inmediatamente. Humedal... pulsos externos fríos y fríos, la sangre caliente se enfría y el sudor se estanca, por lo que duele y el dolor es intenso. noche, y es causado por el Yang".

También se mencionó en el "Libro completo de Jingyue: Pie de atleta" escrito por Zhang Jingyue en la dinastía Ming. Aquí llega el momento: Externamente debido al frío yin. Agua y humedad, la humedad invade la piel, los músculos y las venas. Internamente, hay excesiva gordura y dulzura, y la humedad bloquea la parte inferior del cuerpo. El frío y la humedad se combinan para estancarse y convertirse en calor, dejando la piel... el área afectada. se enrojecerá, se hinchará y se calentará, y puede provocar erosión ósea con el tiempo.

Comprender la gota y detectar los primeros síntomas a tiempo

La gota se puede dividir clínicamente en cuatro etapas:

1. Etapa de hiperuricemia: pacientes excepto ácido úrico en sangre. niveles elevados, no se producirán síntomas clínicos de gota.

2. Etapa temprana de la gota: el aumento continuo del ácido úrico en la sangre conduce a la aparición repentina de artritis gotosa aguda. La mayoría de las personas se despiertan con un dolor similar al de un corte con un cuchillo mientras duermen. En primer lugar, las articulaciones metatarsofalángicas, las articulaciones del paciente están enrojecidas, hinchadas, calientes e hinchadas, y no pueden cubrirse con una colcha y extender los pies hacia afuera. Si se tocan o mueven las articulaciones enfermas, experimentarán un dolor intenso. .

3. En la etapa media de la gota, la artritis gotosa presenta ataques agudos repetidos que afectan gradualmente a otras articulaciones, como los tobillos y las rodillas, y también dañan en diversos grados los tejidos blandos y los cristales de ácido úrico. depositado, formando lentamente "Tofos", que es como una piedra, es más común en la hélice de la oreja. También es común en la primera articulación metatarsofalángica, articulación del tobillo, articulación de la rodilla, etc.

4. En la última etapa de la gota, las deformidades y disfunciones articulares de los pacientes se vuelven cada vez más graves y los tofos aumentan de tamaño y se rompen fácilmente para producir cristales de urato blancos. Si el urato se deposita en los riñones, se pueden formar cálculos renales, etc., que pueden provocar una alteración de la función renal.

Alteraciones radiológicas: En las etapas media y tardía se pueden observar quistes subcorticales sin destrucción ósea, mostrando un defecto de punch-out.

Trate los síntomas con prontitud

Una vez que se presenten los síntomas de la gota, debe acudir al hospital lo antes posible. El médico realizará pruebas, tomará radiografías, controlará el ácido úrico y los eritrocitos en sangre. tasa de sedimentación y otros elementos para diagnosticar y administrar medicamentos lo antes posible.

1. Medicina occidental: incluye antiinflamatorios y analgésicos, reduce la síntesis de ácido úrico, aumenta la excreción de ácido úrico y otras medidas comúnmente utilizadas incluyen diclofenaco sódico, celecoxib, colchicina, tabletas de benzobromarona y alcohol. tabletas, Binghuanshu, etc., los pacientes pueden ir al hospital para ser diagnosticados y tratados por un médico antes de tomar el medicamento según corresponda.

2. Medicina Tradicional China: En la fase aguda, el método principal es diurético para la humedad y eliminar el calor. Puede tomar medicamentos patentados chinos como Rebixiao Granules, Shirebi Granules, Synovitis Granules y Gout Paiyu Capsules. según corresponda.

La clave para tratar la gota es ajustar la dieta.

Además de la medicación, lo más importante para tratar la gota es ajustar la medicación adecuada combinada con ajustes dietéticos que puedan ser eficaces. reduce los niveles de ácido úrico y previene la formación de tofos, favoreciendo la disolución de los tofos originales. Las disposiciones específicas deben hacerse según el principio de tres más y tres menos:

1. Las personas con ácido úrico en sangre alto y pacientes con gota deben beber más agua hervida y menos caldo, sopa de pescado, sopa de pollo, sopa caliente, etc. La presión osmótica del agua hervida es más propicia para disolver diversas sustancias nocivas en el cuerpo. Beber más agua hervida puede diluir el ácido úrico, acelerar la excreción y reducir los niveles de ácido úrico. La sopa contiene una gran cantidad de purina, lo que aumentará el ácido úrico después de beberla.

2. Consume más alimentos alcalinos y menos ácidos. Los propios pacientes con gota tienen trastornos del metabolismo de las purinas y ácido úrico elevado. Si comen demasiados alimentos ácidos, agravará la afección y será perjudicial para la recuperación. Comer más alimentos alcalinos puede ayudar a complementar los iones de potasio, sodio y cloruro y mantener el equilibrio ácido-base. Se recomienda beber más agua con gas que contenga minerales para mejorar el ambiente ácido en el cuerpo del paciente.

3. Comer más verduras y menos alimentos básicos. Comer más verduras ayudará a reducir la ingesta de purinas, aumentar la vitamina C y aumentar la fibra. Comer menos alimentos básicos ayudará a controlar la ingesta calórica, limitar el peso, perder peso y reducir la grasa.

4. Los pacientes con artritis gotosa aguda deben evitar el consumo de alimentos ricos en purinas, como: levadura, despojos de animales (páncreas, hígado, riñón, corazón), salsa concentrada, carne seca, sardinas, anchoas, pescado. huevos, camarones, etc., evite beber cerveza.

5. Puedes comer cerezas, tomates, repollo, repollo, zanahorias, apio, pepinos, berenjenas, brócoli, col, lechuga, calabazas, calabacines, patatas, té, leche, huevos y algas. Alimentos bajos en purinas y alcalinos.