Cómo hacer deliciosos fideos con sopa de huevo

Huevos (de gallina)

1

Fideos de arroz

120g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Azúcar

1 cucharadita

Sabe muy fresco

1 cucharadita

Salsa de ostras

1 cucharada

Cebollas pequeñas

Un poco

Un poco de pimiento verde picado

Un poco

Pasos

1 Remojar los fideos de arroz con antelación. En general, se ablandará en unos diez minutos, dependiendo del tipo de polvo que sea.

2. Picar las chalotas, después preparar un huevo y un poco de pimiento verde picado.

3. Poner aceite en la olla y sofreír los huevos.

4. Fríe ambos, saben deliciosos.

5. Luego poner las cebolletas picadas en la olla y sofreír hasta que suelte el aroma, para que el aroma del aceite de cebolleta esté disponible.

6. Sigue el agua hirviendo.

7. Añade la cantidad adecuada de sal.

8. Un poco de azúcar puede aumentar el sabor.

9. Comamos algo muy fresco.

10. Añade un poco de salsa de ostras para extraer el sabor umami.

11. Poner los fideos de arroz en la olla y llevar a ebullición a fuego alto.

12. Poner un poco de aceite de sésamo y cebolla verde picada en el bol de sopa.

13. Vierte los fideos de arroz cocidos en el bol.

14. Revuelva uniformemente.

15. Espolvorea con cebolla verde picada y añade un poco de pimiento verde picado para añadir un poco de sabor fresco y picante que estimule el apetito.

Consejos

Después de remojar los fideos de arroz, asegúrate de no cocinarlos por mucho tiempo, de lo contrario perderán sabor y se colapsarán.