Cómo hacer arroz, una forma común de sofreír carne de res desmenuzada con caupí.

Comida

400 gramos de caupí

200 gramos de carne

1 pimiento verde

5 pzs Pimiento rojo pequeño

1 cebolla

4 dientes de ajo

1 trozo de jengibre

Cantidad adecuada de aceite

La cantidad adecuada de sal

La cantidad adecuada de pimienta

Polvo de fruta de hierba

La cantidad adecuada de salsa de soja

La cantidad justa de esencia de pollo

1 Cuchara de Almidón

1 huevo

1 cucharada de vino de cocción

Tiempo de preparación : 10-20 minutos

Número de invitados:

Pasos

1. Preparar los ingredientes y lavarlos;

2. los caupí;

3. Retíralos y córtalos en gajos;

4. Corta el pimiento verde en tiras;

5. el ajo;

6. Cortar el jengibre en tiras;

7. Cortar el pimiento rojo en tiras.

8.

9. Espolvoree sal, pimienta y pasto en polvo sobre la carne, agregue el vino de cocción y la salsa de soja ligera.

10, luego agrega el almidón y los huevos y mezcla bien

11, calienta el aceite en la sartén, agrega la carne deshebrada, sofríe hasta que cambie de color;

12, agregue jengibre, pimiento rojo, cebolla y ajo y sofría hasta que estén fragantes;

13. Agregue caupí, espolvoree con sal y saltee;

14. . Agrega el pimiento verde, espolvorea con esencia de pollo y revuelve uniformemente;

15, cargando el plato.