¿Cómo tratar el colesterol total alto y la deficiencia de zinc y hierro?
, por lo que se le conoce como la “chispa de la vida” y “factor de armonía matrimonial”
.
El contenido normal de zinc en el cuerpo humano es de 2-3 gramos. Cantidades muy pequeñas de zinc se distribuyen en la mayoría de los tejidos, con niveles más altos en el hígado, los músculos y los huesos. El zinc es el componente principal de decenas de enzimas del organismo
. El zinc también está relacionado con el desarrollo del cerebro y la inteligencia. Una universidad de Estados Unidos descubrió que los jóvenes inteligentes y estudiosos tienen niveles de zinc más altos en el cuerpo que las personas estúpidas. El zinc también tiene el efecto de favorecer la proliferación y actividad de los linfocitos, lo que resulta muy útil para los tejidos epiteliales y mucosos normales, previniendo la invasión bacteriana y viral, favoreciendo la cicatrización de heridas, reduciendo el acné y otras lesiones cutáneas, corrigiendo la pérdida del gusto, etc. efecto.
Carencia de zinc
La deficiencia de zinc puede tener efectos adversos en diversos sistemas del cuerpo humano. En particular, tiene un impacto más directo sobre la maduración gonadal durante la pubertad. Los jóvenes del delta del Nilo en Egipto sufren de deficiencia de zinc, caracterizada por retraso en el crecimiento e hipogonadismo.
En Irán, los estudios han demostrado que el desarrollo de las adolescentes y los niños en edad escolar con retraso en el crecimiento y la maduración sexual volvió rápidamente a la normalidad gracias a los alimentos fortificados con zinc.
Los experimentos con animales muestran que los animales con deficiencia de zinc tienen un desarrollo cerebral deficiente.
La deficiencia de zinc en ciertos tejidos del ojo afectará el proceso fotoquímico y provocará una visión anormal.
El zinc también es un componente de la insulina. Cuando el zinc en el páncreas cae a la mitad del nivel normal, puede aparecer diabetes.
Carencia de zinc
La estructura dietética de nuestros residentes se basa principalmente en cereales. La biodisponibilidad del zinc en los cereales es muy baja, sólo entre un 20% y un 40% si los niños comen relativamente refinados. ,
El contenido de zinc que contiene se pierde demasiado, lo que es más probable que provoque una deficiencia de zinc.
(1) Razones:
1. Ingesta insuficiente de zinc, el contenido de zinc del calostro de la leche materna es mayor que el de la leche madura, el bebé no recibe calostro de la leche materna o la leche materna es insuficiente y los alimentos complementarios ricos en zinc no se agregan a tiempo, lo que puede provocar a una ingesta insuficiente de zinc
.
2. La malabsorción de zinc, como las enfermedades gastrointestinales crónicas, puede afectar la absorción y utilización del zinc.
3. La demanda de zinc aumenta y los niños con crecimiento y desarrollo rápidos son propensos a sufrir deficiencia de zinc.
4. Pérdida excesiva de zinc, como síndrome nefrótico, diuréticos, esteroides, diálisis coloidal, etc. La ingesta excesiva de hierro y calcio aumenta la pérdida de zinc.
(2) Manifestaciones clínicas:
La aparición es lenta y los principales síntomas son pérdida del gusto, pérdida del apetito, úlceras bucales de repetición y pica. El retraso en el crecimiento y el desarrollo, el retraso en el desarrollo sexual, el retraso mental, la humedad de la piel, las ampollas o úlceras, la dermatitis duradera y la caída del cabello a menudo ocurren en la unión de la piel y las membranas mucosas y las extremidades, y son propensos a complicarse con enfermedades infecciosas. , cicatrización lenta de heridas
etc. La deficiencia de zinc en mujeres embarazadas puede provocar un desarrollo fetal deficiente. Además, puede ocurrir ceguera nocturna debido al impacto en el funcionamiento de la vitamina A.
(3) Diagnóstico:
Basado en investigación dietética, manifestaciones clínicas, medición de zinc sérico y juicio integral después de la suplementación con zinc.
(4) Prevención:
Seguir una dieta equilibrada es la principal medida para prevenir la deficiencia de zinc. En general, la leche materna, especialmente el calostro, es la más rica en zinc, por lo que promover la lactancia materna es de gran importancia para prevenir la deficiencia de zinc.
Los alimentos de origen animal no sólo son ricos en zinc, sino que también contienen altas cantidades de zinc. Los alimentos de origen animal no sólo son ricos en zinc, sino que también son muy aprovechables. Los alimentos a base de frutos secos también son ricos en zinc.
(5) Tratamiento:
1. Eliminar las causas de la deficiencia de zinc.
2. Ajusta tu dieta: Complementa activamente diversos alimentos de origen animal ricos en zinc, como hígado, carnes magras, yemas de huevo, pescado, etc.
3. Suplementar zinc.
4. Al tomar suplementos de zinc, se debe aumentar la ingesta de proteínas para tratar la anemia por deficiencia de hierro, lo que puede hacer que los síntomas de la deficiencia de zinc mejoren más rápido.
Fuentes alimenticias
Una dieta equilibrada para personas normales puede proporcionar entre 10 y 20 mg de zinc al día, pero sólo se pueden utilizar entre 2 y 3 mg.
La principal sustancia que afecta la absorción de zinc es el ácido fítico, que forma sales insolubles con el zinc en el intestino. Grandes cantidades de fibra dietética también pueden afectar la utilización del zinc.
Para garantizar que haya suficiente zinc en el organismo, primero debes ajustar tu dieta. Los alimentos con proteínas animales como el pescado, la carne, el hígado, los riñones, los mariscos, etc. son ricos en un contenido eficaz de zinc y pueden incluirse adecuadamente en la dieta cuando hay deficiencia de zinc.
Propósitos especiales
(El papel del zinc en las actividades sexuales)
Los testículos, la próstata y el semen del cuerpo humano contienen altas concentraciones de zinc. Cuando el cuerpo tiene deficiencia de zinc, la función sexual será baja y la síntesis de testosterona
la disfunción enzimática provocará impotencia y acné en la cara en los hombres. El zinc tiene un papel especial en la estimulación de la actividad de los espermatozoides. La deficiencia de zinc puede provocar una disminución de la motilidad de los espermatozoides.
Si la deficiencia de zinc no se repone a tiempo durante un tiempo prolongado, el número de espermatozoides se reducirá significativamente, los testículos se atrofiarán y, finalmente, provocarán infertilidad.
La Organización Mundial de la Salud estipula que la ingesta diaria de zinc de los adultos es de 15 mg, mientras que la ingesta de zinc de los hombres chinos es de sólo unos 9 mg. La ingesta de zinc procedente de los alimentos
es insuficiente por las siguientes razones:
En primer lugar, se aplica una gran cantidad de fertilizantes químicos a la tierra y los alimentos cultivados suelen ser deficientes en zinc;
La segunda es que el procesamiento profundo de los alimentos reduce el contenido de zinc en los alimentos;
La tercera es que beber alcohol y comer azúcar también consume parte del zinc. El cuerpo humano es muy propenso a la deficiencia de zinc, especialmente los hombres jóvenes casados, porque se encuentran en la etapa pico de su vida sexual, es decir, después de beber alcohol
la ingesta de zinc en los alimentos es relativamente insuficiente y con el semen Se pierde una cantidad considerable de zinc.
El cuerpo humano tiene deficiencia de zinc, que generalmente puede complementarse ajustando la dieta. Los mariscos como ostras, almejas, ostras, mejillones, etc. contienen más zinc. En términos de contenido de zinc, las ostras son las primeras en 100 gramos de alimento, las ostras contienen 100 mg de zinc. Otros alimentos como el hígado de animal, los cereales integrales, el pescado, la carne y los huevos también contienen cantidades considerables de zinc, mientras que las frutas contienen la menor cantidad de zinc.
En definitiva, el zinc juega un papel protagonista en las actividades sexuales y juega un papel importante en el mantenimiento de las funciones reproductivas. Por ello, se recomienda que los hombres jóvenes beban menos alcohol y coman más alimentos ricos en zinc para evitar afectar la función reproductiva. Dado que la parte del plasma seminal del semen es secretada principalmente por la próstata,
por lo tanto, comprobar el contenido de zinc en el plasma seminal se puede utilizar como indicador para controlar la función de la próstata.
Los investigadores descubrieron que el zinc desempeña un papel importante en el mantenimiento del estado fisiológico de los espermatozoides durante el largo proceso previo a la fertilización: maduración, transporte, movimiento dentro del tracto reproductivo femenino y fertilización. El zinc es absorbido por los espermatozoides durante la eyaculación y se une a los grupos sulfhidrilo de la cromatina del núcleo celular para evitar la despolimerización prematura de la cromatina, favoreciendo así la fertilización.
El zinc también puede ralentizar la oxidación de lípidos de las membranas de los espermatozoides, mantener la estabilidad y permeabilidad de la estructura de las membranas celulares y mantener una buena motilidad de los espermatozoides.
Además, el proceso de síntesis de testosterona por las células de Leydig en los testículos requiere la participación de una variedad de enzimas. Cuando el cuerpo tiene deficiencia de zinc, las propiedades y funciones de estas enzimas pueden cambiar, provocando testículo. células intersticiales
Se reduce la cantidad de testosterona sintetizada y secretada por las células plasmáticas.
La infertilidad masculina causada por la deficiencia de zinc se puede observar en la oligozoospermia y la astenozoospermia. La primera se caracteriza por un recuento reducido de espermatozoides y la segunda se caracteriza por una mala motilidad de los espermatozoides. Por lo tanto, cuando se encuentre con la situación anterior, puede comprobar el contenido de zinc en el plasma seminal. Si es causado por una deficiencia de zinc, se pueden utilizar suplementos de zinc para el tratamiento. Generalmente, la solución de sulfato de zinc al 0,5% se puede tomar por vía oral después de las comidas, 20 ml cada vez, 3 veces al día. Los alimentos ricos en zinc, como las ostras, el hígado de animal, etc., también pueden ayudar a estas pacientes a conseguir la fertilidad.
Incluso si no se puede medir el contenido de zinc, los suplementos de zinc en los alimentos no tendrán efectos adversos en el cuerpo humano.
Gluconato de zincGluconato de zinc
(Propiedades y estabilidad) El gluconato de zinc es un cristal blanco o polvo granular soluble en agua, pero insoluble en etanol, cloroformo y éter; Soluble en agua, insoluble en etanol, cloroformo y éter. Debe mantenerse sellado y protegido de la luz.
(Proceso in vivo) El gluconato de zinc se absorbe principalmente en el intestino delgado después de la administración oral. La concentración sérica de zinc alcanza un máximo después de 1 hora y comienza a disminuir después de aproximadamente 2 horas. El gluconato de zinc se distribuye ampliamente en el hígado, intestino, bazo, páncreas, corazón, riñón, pulmón, músculo, sistema nervioso central, huesos, etc. Se excreta principalmente por las heces. Este producto se excreta principalmente con las heces y una pequeña cantidad con la orina y la leche materna.
A niveles similares de zinc, la biodisponibilidad de este producto es 1,6 veces mayor que la del sulfato de zinc
.
(Efecto fármaco) El zinc está presente en muchas enzimas, como la anhidrasa carbónica, enzimas respiratorias, lactato deshidrogenasa, superóxido dismutasa, fosfatasa alcalina, ADN y ARN polimerasa.
Enzimas inhibidoras, etc. ., el zinc es necesario para la síntesis de ácidos nucleicos, proteínas, carbohidratos y la utilización de la vitamina A. El zinc tiene la función de favorecer el crecimiento y desarrollo y mejorar el sabor.
Durante la deficiencia de zinc, el sentido del gusto y el olfato disminuye, se produce anorexia y el crecimiento y el desarrollo intelectual son inferiores a lo normal.
(Síntomas) El gluconato de zinc es un suplemento de zinc, utilizado principalmente para el retraso del crecimiento, la desnutrición, la anorexia y la recurrencia causada por la deficiencia de zinc en niños, ancianos y mujeres embarazadas.
Úlceras bucales, acné cutáneo y otras enfermedades.
(Reacciones adversas y precauciones) Pueden aparecer síntomas de irritación gastrointestinal como malestar estomacal, náuseas o vómitos. Pero es menos irritante para el tracto digestivo que el sulfato de zinc.
El exceso de zinc en el cuerpo puede interferir con la absorción y utilización del plomo y el hierro, provocando una deficiencia de plomo y hierro. El exceso de zinc afecta el metabolismo de las cetonas y los iones de hierro.
(Interacciones medicamentosas) Está prohibido el uso de este producto en combinación con aluminio, calcio, sales de estroncio, bórax, sulfatos e hidróxidos (álcalis), proteína de plata y ácido tánico. El uso concomitante con penicilamina puede
reducir la eficacia de esta última.
(Uso y Dosis) Tomar por vía oral. 10 mg por día para adultos. En niños, reduzca la dosis según corresponda.
Zinc (zn) El zinc es el oligoelemento más abundante en el cuerpo humano después del hierro, pero no fue hasta los años 60 cuando el zinc se consideró un nutriente esencial.
El zinc es uno de los componentes de muchas enzimas, y se dice que más de 100 enzimas en el cuerpo humano contienen zinc. Además, el zinc también está relacionado con la síntesis de proteínas, el metabolismo del ADN y el ARN. Transporte de dióxido de carbono en las células sanguíneas, calcificación normal de los huesos, desarrollo y mantenimiento de las funciones normales de los órganos reproductivos, curación de heridas y quemaduras, función normal de la insulina y sensibilidad del cuerpo humano. Se necesita zinc. para gusto y más.
El calostro humano es una buena fuente de zinc. La biodisponibilidad del zinc en diferentes alimentos varía mucho, siendo los niveles en carnes y mariscos mucho más altos que en las verduras.
No utilice medicamentos que contengan zinc como tónicos
El zinc es un oligoelemento indispensable para el cuerpo humano. Si un niño tiene deficiencia de zinc, afectará el crecimiento y el desarrollo y provocará. retraso mental. Si al niño no le falta zinc y lo suplementa indiscriminadamente, la condición se agravará aún más.
¿Cuál es el motivo? Resulta que los oligoelementos en el cuerpo humano tienen un cierto contenido y proporción, que no puede ser menor ni mayor. Los bebés y los niños pequeños crecen y se desarrollan rápidamente y tienen una demanda relativamente grande de zinc, pero más no siempre es mejor. Si se utilizan medicamentos que contienen zinc como suplementos nutricionales y se administran a los niños todos los días, será perjudicial para la salud. Si hay demasiado zinc, reducirá los niveles de vitamina C y hierro en el cuerpo, inhibirá la absorción y utilización del hierro y provocará anemia por deficiencia de hierro. Cuando hay demasiado zinc en el cuerpo de un niño,
el calcio se reduce y, bajo la acción de los iones de magnesio, se puede inhibir la actividad de los fagocitos, se reducirá la inmunidad y la resistencia a las enfermedades será pobre. El uso frecuente de medicamentos que contienen zinc en niños también aumentará la proporción de zinc y cobre en el cuerpo, afectará el metabolismo del colesterol, aumentará los lípidos en sangre, promoverá la aterosclerosis y contribuirá a futuras enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. >La enfermedad encierra peligros ocultos. Además, un contenido excesivo de zinc en el organismo puede provocar cáncer.
Se puede observar que con una comprensión correcta del zinc, los padres deben aprender métodos científicos de crianza si quieren evitar que sus hijos tengan deficiencia de zinc. Primero se debe amamantar, porque
la leche materna contiene suficiente zinc para el crecimiento y desarrollo del bebé después de los 4 meses, se deben agregar gradualmente alimentos complementarios al bebé, especialmente carnes magras, huevos, hígado de animal; y ostras
Alimentos como el maní y las nueces contienen altas cantidades de zinc, y deben consumirse según las circunstancias específicas del niño; se debe educar a los niños para que desarrollen buenos hábitos de no ser quisquillosos con la comida; tener un eclipse parcial desde una edad temprana
Es necesario educar a los niños para que desarrollen buenos hábitos de no ser quisquillosos con la comida ni eclipses parciales desde una edad temprana, y prestar atención a una dieta razonable y equilibrada, con una mezcla de cereales gruesos y finos, para que a los niños generalmente no les falte zinc. También tenga cuidado de no dejar que sus hijos coman demasiada azúcar y dulces, para no afectar la absorción de zinc.
Si se descubre que su hijo tiene anorexia o anorexia nerviosa debido a una deficiencia de zinc, debe ir al hospital lo antes posible y pedirle a un médico que controle el contenido de zinc en el cabello o la sangre del niño, y luego tomar suplementos adecuados según las necesidades del organismo Al suplementar con zinc, los suplementos de zinc no deben considerarse como un "suplemento nutricional" universal para evitar dañar la salud del niño.
Cuando los bebés sudan, deben tomar suplementos de zinc Wuhan Morning News (Corresponsal Luo Huarong) 2002-11-12 07:50:18
Aunque estamos a finales de otoño, hay. Todavía hay muchos niños que sudan debido a Cuando fui al hospital para una prueba de oligoelementos, descubrí que tenía deficiencia de zinc.
Xu Haiqing, pediatra del Hospital de Salud Materno Infantil de Hubei, explicó que los niños tienen un metabolismo fuerte y son vivaces y activos, por lo que tienden a sudar más que los adultos. La sudoración excesiva provocará una pérdida excesiva de zinc, provocando una deficiencia de zinc en el cuerpo. La deficiencia de zinc reducirá la inmunidad del cuerpo, especialmente la resistencia del tracto respiratorio y del tracto digestivo, y provocará fácilmente infecciones repetidas.
El Dr. Xu recuerda a los padres que los niños con sudoración excesiva deben comer más alimentos ricos en zinc. El zinc se encuentra generalmente en alimentos de origen animal, como ostras, carnes magras, despojos de animales, etc.
Los alimentos orgánicos como las nueces, las castañas y los cacahuetes también son ricos en zinc. Las nueces, las castañas y los cacahuetes también contienen grandes cantidades de zinc y pueden consumirse con regularidad.
Algunos niños sudan mucho y se empapan sin moverse. Lavarlos es como lavarse la cara y tienen la nariz, la frente y el cabello cubiertos de gotas de sudor. /p >
Ropa y sombreros, el agua se evapora.
Los niños que sudan deben tomar suplementos de zinc. Artículo/Chen Hui (Médico Jefe Adjunto de Pediatría, Hospital Haidian de Beijing) 2000-10-17
En términos generales, los niños tienen una salud fuerte y saludable. Metabolismo activo, por lo que son propensos a sudar. Suelen sudar más que los adultos. Además, los niños débiles, que padecen raquitismo o tuberculosis también pueden sudar.
Muchos oligoelementos del cuerpo humano se excretan a través del sudor, y el zinc es uno de ellos. El zinc es un oligoelemento esencial para el cuerpo humano y está estrechamente relacionado con el crecimiento y desarrollo de los niños, la función inmune, la visión y el desarrollo sexual. Los niños tienen una demanda relativamente grande de zinc durante su crecimiento y desarrollo. La sudoración excesiva provocará una pérdida excesiva de zinc. La incidencia de deficiencia de zinc en los niños que sudan es significativamente mayor que la de los niños normales. La deficiencia de zinc reducirá el nivel inmunológico del organismo, especialmente la resistencia de las vías respiratorias y del tracto digestivo, provocando infecciones de repetición, lo que provocará debilidad física en los niños y aumentará la sudoración, formando así un círculo vicioso. Por tanto, los niños que sudan mucho deben tomar suplementos de zinc adecuados.
Para niños menores de 10 años, la Organización Mundial de la Salud recomienda una ingesta diaria de 10 mg de zinc. Los niños que siguen una dieta normal y no padecen enfermedades deberían poder obtener suficiente zinc de su dieta para cumplir con este estándar. Sin embargo, los niños con hiperhidrosis deben consumir más alimentos ricos en zinc, como ostras, carnes magras, pescado, gambas, despojos de animales, etc. También pueden tomar algunos suplementos de zinc, como el gluconato de zinc. Además, también puedes tomar algunas medicinas tradicionales chinas, como astrágalo, azufaifa, etc., que tienen el efecto de reponer el qi y suprimir el sudor
. Al mismo tiempo, también deben tratarse activamente otras enfermedades que provocan sudoración excesiva.
Generalmente, la tasa de absorción del hierro de los alimentos animales es relativamente alta, hasta aproximadamente el 10%-20%, mientras que la tasa de absorción del hierro de los alimentos vegetales es sólo de un pequeño porcentaje. Aquí hay algunos alimentos con alto contenido de hierro y una fuerte tasa de absorción para su referencia.
Hígado animal: El hígado es rico en una variedad de nutrientes y es el alimento de primera elección para prevenir la anemia ferropénica. Cada 100 gramos de hígado de cerdo contienen 25 mg de hierro, que también es fácilmente absorbido por el cuerpo humano. El hígado de cerdo se puede procesar en diversas formas de alimento para niños, como puré de hígado, que es fácil de comer para los bebés.
Varias carnes magras: Aunque el contenido de hierro de las carnes magras no es muy alto, la tasa de utilización del hierro es similar a la del hígado de cerdo, es fácil de adquirir y procesar, y a los niños también les gusta mucho. mucho.
Yema de huevo: Cada 100 gramos de yema de huevo contienen 7 mg de hierro. Aunque la tasa de absorción del hierro es sólo del 3%, la materia prima del huevo es fácil de obtener, cómoda y sin problemas de comer. Y también son ricos en otros nutrientes, por lo que siguen siendo un buen complemento para los bebés y los niños pequeños. Una fuente de hierro y un buen alimento complementario.
Sangre animal: la tasa de utilización de hierro de la sangre de cerdo, sangre de pollo, sangre de pato y otra sangre animal es del 12%. Si se presta atención a la limpieza y la higiene, se puede procesar para obtener tofu sanguíneo y suministrarlo. cuidado colectivo. En las instituciones de educación preescolar, es un alimento económico y conveniente para prevenir la anemia por deficiencia de hierro en los niños.
Soja y sus productos: El importante lugar que ocupa la soja en la nutrición de nuestro pueblo y de los niños ha sido mencionado por muchos nutricionistas.
Cada 100 gramos de soja y harina de soja contienen 11 mg de hierro, y la tasa de absorción del cuerpo humano es del 7%, que es mucho mayor que la tasa de absorción del hierro en el arroz y los fideos.
Tahini: El tahini es rico en muchos nutrientes y es un excelente alimento nutricional para bebés y niños pequeños. El tahini contiene 58 mg de hierro por cada 100 gramos y también es rico en calcio. Se añaden fósforo, proteínas y grasas a diversos alimentos infantiles y son muy apreciados por los niños.
Las verduras verdes se adaptan a los tiempos: Aunque la tasa de absorción del hierro en los alimentos vegetales no es alta, los niños lo comen todos los días, por lo que las verduras también son una fuente de suplementos de hierro.
Hongos y setas: alto contenido en hierro, especialmente el hongo, que contiene 185 mg de hierro por cada 100 gramos. Desde la antigüedad, la gente lo utiliza como un buen complemento sanguíneo. Las algas marinas también son buenas para prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro en los niños.
A juzgar por las investigaciones clínicas, la anemia por deficiencia de hierro en los niños es completamente prevenible siempre que se preste atención a la selección de alimentos. Los niños que ya han padecido esta enfermedad pueden recuperarse rápidamente de la enfermedad siempre que cooperen con ellos. médicos y haga un buen trabajo de terapia dietética. Recuperará su salud. Aquí hay algunas recetas para que elija.
Papilla de hígado de cerdo y carne magra:
Receta: 50 gramos de hígado de cerdo fresco, 50 gramos de carne magra de cerdo fresca, 50 gramos de arroz, 15 ml de aceite y un poca sal.
Preparación: Lavar el hígado de cerdo y el magro de cerdo, picarlos en trozos, agregar aceite y sal y mezclar bien, lavar el arroz, ponerlo en una olla caliente, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar hasta; la papilla esté cocida, luego agregue la carne de cerdo. Mezcle el hígado y la carne magra de cerdo de manera uniforme. Cocine hasta que la carne esté cocida.
Uso: 1 dosis al día o 1 dosis en días alternos, dividida en 1 o 2 veces, pudiendo consumirse durante un tiempo prolongado.
Función: Fortalecer el bazo y reponer el qi. Indicado para anemia ferropénica, raquitismo y parto nocturno.
Sopa de espinacas e hígado de cerdo:
Receta: 200 gramos de espinacas frescas, 100 gramos de hígado de cerdo, 15 ml de aceite. Un poco de sal.
Elaboración: Lavar las espinacas y picarlas en trozos pequeños; cortar el hígado de cerdo en rodajas pequeñas y utilizar aceite. Sal y mezcla bien. Reservar; agregar 500 ml de agua a la olla, llevar a ebullición, agregar las espinacas y el hígado de cerdo y cocinar hasta que el hígado de cerdo esté cocido.
Uso: Beber sopa, comer espinacas e hígado de cerdo, tomar 1 dosis al día y terminarla una vez. Se puede consumir durante mucho tiempo.
Función: Fortalecer el bazo y nutrir la sangre. Fuerte * planta anemia parcheada por deficiencia de hierro, los síntomas son leves.
Pomada de flor de caballo:
Receta: unas cuantas de cada una de semillas de sésamo negro, unas de cacahuete (pelo), 15 gramos de azúcar blanca.
Método de preparación: Lavar las semillas de sésamo y los granos de maní, sofreírlos en una cacerola de aceite y molerlos hasta convertirlos en polvo. Tomar 15 gramos cada vez, agregar 120 ml a 15O ml de agua caliente y hacer un batido. pasta. Luego agregue azúcar al gusto.
Uso: Servir caliente. Tomar 1 dosis al día, dividida en 1 veces, y puede consumirse durante mucho tiempo.
Función: Aliviar el intestino y aliviar el estreñimiento. Nutre y repone la sangre. Indicado para la anemia ferropénica. Sin embargo, se debe suspender la diarrea.
Gachas de ginseng, dátiles rojos y semillas de loto
Receta:
15 gramos de ginseng, 1 dátil rojo, 1 semilla de loto: 15 gramos de ginseng, 1 gramos de azufaifo, 30 gramos de semillas de loto, 30 gramos de arroz japonica o arroz.
Método: Cortar el ginseng y lavar los dátiles rojos. Partir, descorazonar y triturar las semillas de loto. Coloque el arroz japónica lavado, el ginseng, los dátiles rojos y las semillas de loto en una olla caliente, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a 1000 metros hasta que esté bien cocido.
Uso: Los bebés y los niños pequeños deben comer gachas de maltosa y los niños deben comer gachas más dátiles rojos una vez al día. Tómelos solos 2 veces hasta que se cure la anemia.
Función:
Vigorizar el bazo y reponer el qi: vigorizar el bazo y reponer el qi, nutrir la sangre y reponer las deficiencias. Es adecuado para la anemia por deficiencia de hierro, la anemia de células grandes y la debilidad física después de una enfermedad.
Dátiles negros y agua con azúcar de longan:
Receta:
20 gramos de dátiles negros: 20 gramos de dátiles negros, 10 gramos de carne de longan, 25 gramos de azúcar moreno.
Preparación: Lavar los dátiles negros y la carne de longan y ponerlos en una olla caliente. Agrega 500 ml de agua, luego agrega el azúcar moreno y mezcla bien. Cocine o cocine a fuego lento en agua durante 40 minutos.
Uso: Beber agua azucarada mientras esté caliente y comer dátiles rojos y carne de longan. Tome 1 dosis al día, tómela una vez y podrá consumirse durante mucho tiempo.
Función: Nutrir y reponer la sangre. Apto para todo tipo de anemia.
Materiales de referencia: www.ilbb.cn