¿Cómo hacer patatas fritas crujientes? ¿Cómo hacer patatas fritas crujientes y deliciosas?
1. Primero retire la piel de las patatas, luego límpielas y límpielas con una goma de borrar.
2. Luego limpiar el almidón de la superficie, escurrir el agua, espolvorear un poco de harina, calentar el aceite en una olla, poner las patatas chips y sofreír hasta que estén bien firmes y cuajadas, y luego comience a darles la vuelta hacia arriba y hacia abajo y déjelos freír uniformemente. Se puede pescar después de que cambie de color.
3. Ponlo en un plato, escurre el aceite y mezcla un poco de chile en polvo, pollo en polvo y sal al gusto, y luego podrás comerlo.