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Un ensayo de 400 palabras sobre el estofado picante en mi ciudad natal.

Hay muchos bocadillos en mi ciudad natal: cangrejos de río estofados, caracoles con cinco especias, fideos con ternera al cilantro, estofado de pollo... Sin embargo, mi favorito es el Malatang.

Hay muchos puestos de Malatang en las calles y cerca de los mercados de verduras. En un coche cubierto hay una estufa. Hay un gran cubo de hierro sobre la estufa, medio lleno de sopa, que está humeante. Hay decenas de platos en el coche entre los que puedes elegir. Hay dos o tres mesas pequeñas y una docena de taburetes pequeños al lado del coche. Si estás cansado de caminar, siéntate un rato y prueba tu Malatang favorito, te refrescará instantáneamente.

Mala Tang es muy picante y te sentirás entumecido después de comerlo. Realmente merece su reputación. Verás, el plato grande está lleno de aceite y sopa de cebolla verde. Fideos brillantes de col remojados en la sopa. Salchicha de jamón rojo, cilantro verde, tofu con aceite dorado, colorido. Levanta la nariz para olerlo y el olor picante llega a tu frente. Tan pronto como lo vi, se me hizo la boca agua hasta el estómago, rápidamente recogí los palillos y comencé a comer.

La Mala Tang es similar a la sopa de fideos con sangre de pato. Los invitados ponen las verduras que seleccionaron en cestas y se las entregan al dueño del puesto. El dueño del puesto lo puso en un colador alto y delgado, luego colgó el colador en el borde del balde, lo sumergió en la sopa caliente, "escaldó" los platos, luego sacó el colador y lo agitó varias veces. , y lo vertió hábilmente En un tazón grande, agregue la sopa picante, espolvoree con pimienta, rocíe con unas gotas de aceite de sésamo, cubra con un puñado de cilantro y se le servirá un plato de fragante Malatang.

Mastique lentamente, pruebe con atención y beba dos tragos de sopa. La deliciosa comida fluye desde la boca a través del esófago hasta el estómago, ¡lo cual es realmente un placer! Es picante y reconfortante, y tengo muchas ganas de tomar otro plato después de terminarlo.

Se dice que Malatang se originó en las orillas del río Yangtze. Originalmente fue creado por barqueros y rastreadores. Desde Yibin, Sichuan hasta Wushan en las Tres Gargantas, el flujo de agua en esta zona es rápido. Cuando los barqueros estaban sacando fibra, apuntalaron algunas piedras, colocaron una vasija de barro, recogieron algunos cazos de agua del río y recogieron un poco de leña seca para hacer fuego. Agrega las verduras a la olla. Si no hay vegetales, simplemente use materiales locales, arranque algunos vegetales silvestres, agregue pimienta marina, pimienta de Sichuan y otros condimentos, enjuáguelos y cómelos. Sabe bien después de comer. Posteriormente, los vendedores del muelle vieron que este método de escaldado era rentable, por lo que modificaron las verduras y el hornillo y los colocaron en ambos extremos de la carga. Gritaban mientras caminaban, y los transeúntes se congregaban alrededor de la carga para admirarla. .

El Malatang poco a poco fue desembarcando desde el río. Ahora Malatang se ha convertido en un refrigerio popular porque es conveniente, de autoservicio y rápido.

Hoy, Xue Qian dijo que no quería comer en la cafetería, así que la invité a comer un estofado picante en North Street.

Al principio nos divertimos mucho, pero un anciano que vendía estofado picante quiso engañarnos. Nos dio menos cosas y más etiquetas. ¡Eso es demasiado! ¡Pero la jefa allí fue muy amable y siempre nos dio más comida! Así que me arrepiento un poco. La verdad es que la jefa no nos dio mucho, pero nos hizo muy felices y queríamos volver. Pero el viejo que quería aprovecharse en realidad no nos hizo ganar mucho dinero, sino que nos hizo pensar que nunca volveríamos. Parece que la ganancia supera la pérdida ~~~ Este es Shangde. De hecho, los clientes no son tontos y nadie puede engañar a nadie, ¿verdad? Mai fue a casa ayer y hoy lo llevó a comer un estofado picante.

En Beijing... si Malatang no es "Wanji" Malatang, entonces pertenece a Wanji Malatang y es el mejor.

.....¡Lo como todas las semanas! No recuerdo mucho sobre Create, es un poco desconocido. Si has estado en el pescado hervido "Huahua" en Wujiang Road, deberías poder imaginar cómo es Create.

Varios platos vegetarianos están atados en brochetas y cuidadosamente apilados en dos estantes tipo estantería. Todo está completo. A la hora de elegir algo, es un poco como elegir tu libro favorito de la biblioteca. Elija una cuerda del este y dos cuerdas del oeste. Si te gusta, consigue más. Si no te gusta comer demasiado, consigue un montón para mantener el equilibrio nutricional.

Pero hay algunas cosas que debo elegir: un manojo de cilantro, uno de espinacas y uno de hongos, y uno de cada uno de tripas peludas, uno de tripas de piel y uno de tofu de sangre.

A diferencia de otras familias, las brochetas de bambú de Create tienen un trozo de lechuga del tamaño de un cubo de café en la parte superior. Lo he pensado mucho, tal vez para evitar que las verduras se deslicen dentro de la olla después del escaldado, pero aún no he recibido la confirmación oficial del jefe.

Después de seleccionar tu plato, el jefe te enviará un número con números escritos en él. Una vez que tengas el número, podrás encontrar un lugar para sentarte y esperar.

Puedes pedir varias brochetas de cordero durante este período, ambas ubicadas al lado, pero hay un gran agujero en la pared entre los dos restaurantes adyacentes para que los clientes de los dos restaurantes puedan comunicarse entre sí. otro. He considerado esto más de una vez como el caso más claro de "ganar-ganar".

Un poco como los snacks de Chengdu.

La comida es "muy rica", hay "muchas variedades" y "se pueden comer cosas que no se hacen en otros lugares".

Especialmente Malatang, los ingredientes son "muy especiales", "cáñamo" y "no están disponibles en ningún otro lugar".

El precio es "muy barato", "Los amigos que aman la comida picante deben probarlo".

...

La orilla sur del río Amarillo está rodeada de montañas por tres lados y agua por un lado. Siempre se la ha llamado una "tierra del tesoro" con hermosos paisajes. y gente destacada.

Mi ciudad natal está en esta "tierra del tesoro". Mi ciudad natal es rica en productos y hay 10 o 20 tipos de snacks famosos.

Los snacks locales no sólo tienen una gran variedad de variedades, sino que también tienen sabores únicos, por lo que son muy populares entre el público.

Entre los muchos snacks, "Mala Tang" con un sabor único es el primero.

Mala tang, como su nombre indica, es una especie de sabor picante.

Como es cáñamo, es imposible vivir sin ají y no es picante sin ají;

Parece ser algo similar a la cocina china de Sichuan.

Por supuesto, no se pueden comer simplemente chiles y granos de pimienta de Sichuan. El alimento básico de Malatang son los fideos.

Si agrega "grado" para hacerlo más delicioso, puede agregar carne y alimentos verdes de manera adecuada. Esto es rico en nutrientes y puede cambiar el sabor original del Malatang, que no es lo suficientemente puro.

El proceso de elaboración del Malatang es relativamente sencillo.

Primero blanquee los fideos en sopa de pollo y luego póngalos en un bol. Luego agregue algunos condimentos necesarios como pimienta y pimienta.

Mejor aún, vierte un poco de caldo de pollo por encima.

Así que se sirvió un plato de estofado picante.

Es muy simple, pero el sabor es inesperado.

Por supuesto, el nivel de picante puede variar de persona a persona y puede ajustarse según su propio gusto.

Si quieres, puedes espolvorear un poco de cilantro por encima y quedarán como hojas rojas con flores verdes.

¡Huele tan bien, diez millas de fragancia! Malatang también presta atención a la palabra "picante", que significa que tienes que comerlo mientras esté caliente, para que estés feliz, no importa lo frío que esté, te hará sudar profusamente y te hará feliz; .

Ese sentimiento - indescriptible. No puedo parar.

Estofado picante, un alimento del nuevo siglo, lleno de color, sabor y gusto. Entumecido, picante, picante.

No importa lo que la gente piense, vea o coma, ¡todos piensan que es el primer refrigerio y el "Rey de la comida"!

Me gusta la comida picante de mi ciudad natal. Hay muchos snacks en mi ciudad natal: cangrejos de río estofados, caracoles con cinco especias, fideos con ternera al cilantro, estofado de pollo... Sin embargo, mi favorito es el picante.

Hay muchos puestos de Malatang en las calles y cerca de los mercados de verduras.

En un coche cubierto, hay una estufa. Hay un gran cubo de hierro sobre la estufa, medio lleno de sopa, que está humeante.

Hay decenas de platos en el coche entre los que puedes elegir.

Hay dos o tres mesas pequeñas y una docena de taburetes pequeños al lado del coche.

Si estás cansado de caminar, siéntate un rato y prueba un poco de tu Malatang favorito, te refrescará al instante.

Mala Tang es muy picante y te sentirás entumecido después de comerlo. Realmente merece su reputación.

Mira, el cuenco grande está lleno de aceite y sopa de cebolleta. Fideos brillantes de col remojados en la sopa.

Salchicha de jamón rojo, cilantro verde, tofu dorado en aceite, colorido.

Levanta la nariz para olerlo y el olor especiado llega a tu frente.

Tan pronto como lo vi, mi saliva fue directa a mi estómago, rápidamente tomé los palillos y comencé a comer.

La Mala Tang es similar a la sopa de fideos con sangre de pato.

Los invitados pusieron las verduras que recogieron en cestas y se las entregaron al dueño del puesto.

El dueño del puesto lo metió en un colador alto y delgado, colgó el colador en el borde del cubo, lo sumergió en la sopa caliente, "escaldó" los platos, luego sacó el colador y lo sacudió. De un lado a otro unas cuantas veces, luego viértalo hábilmente en un tazón grande, agregue la sopa picante, espolvoree con pimienta, rocíe con unas gotas de aceite de sésamo, luego cubra con un puñado de cilantro y un tazón de picante fragante. Se sirve sopa.

Mastique lentamente, pruebe con atención y beba dos tragos de sopa. La deliciosa comida fluye desde la boca a través del esófago hasta el estómago, ¡lo cual es realmente un placer! Es picante y reconfortante, y tengo muchas ganas de tomar otro plato después de terminarlo.

Se dice que Malatang se originó en las orillas del río Yangtze. Originalmente fue creado por barqueros y rastreadores.

Desde Yibin en Sichuan hasta Wushan en las Tres Gargantas, el agua en esta zona es rápida. Cuando los barqueros estaban sacando fibra, colocaban algunas piedras y una vasija de barro junto al río, sacaban unos cuantos cucharones de agua del río y recogían un poco de leña seca para hacer fuego.

Agrega las verduras a la olla. Si no hay vegetales, simplemente use materiales locales, arranque algunos vegetales silvestres, agregue pimienta marina, pimienta de Sichuan y otros condimentos, enjuáguelos y cómelos.

Sabe bien después de comer.

Más tarde, los vendedores del muelle vieron que este método de escaldado era rentable, por lo que modificaron las verduras y el hornillo y las colocaron en ambos extremos de la carga. Gritaban mientras caminaban, y los transeúntes-. reuniéndose alrededor de la carga para admirarla.

El Malatang poco a poco fue desembarcando desde el río.

Ahora Malatang se ha convertido en un snack popular por su comodidad, autoservicio y rapidez.

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Me gusta la comida picante de mi ciudad natal. Hay muchos snacks en mi ciudad natal: cangrejos de río estofados, caracoles con cinco especias, fideos con ternera al cilantro, estofado de pollo... Sin embargo, mi favorito es el picante.

Hay muchos puestos de Malatang en las calles y cerca de los mercados de verduras.

En un coche cubierto, hay una estufa. Hay un gran cubo de hierro sobre la estufa, medio lleno de sopa, que está humeante.

Hay decenas de platos en el coche entre los que puedes elegir.

Hay dos o tres mesas pequeñas y una docena de taburetes pequeños al lado del coche.

Si estás cansado de caminar, siéntate un rato y prueba un poco de tu Malatang favorito, te refrescará al instante.

Mala Tang es muy picante y te sentirás entumecido después de comerlo. Realmente merece su reputación.

Mira, el cuenco grande está lleno de aceite y sopa de cebolleta. Fideos brillantes de col remojados en la sopa.

Salchicha de jamón rojo, cilantro verde, tofu dorado en aceite, colorido.

Levanta la nariz para olerlo y el olor especiado llega a tu frente.

Tan pronto como lo vi, mi saliva fluyó directamente a mi estómago, rápidamente tomé los palillos y comencé a comer.

La Mala Tang es similar a la sopa de fideos con sangre de pato.

Los invitados pusieron las verduras que recogieron en cestas y se las entregaron al dueño del puesto.

El dueño del puesto lo metió en un colador alto y delgado, colgó el colador en el borde del cubo, lo sumergió en la sopa caliente, "escaldó" los platos, luego sacó el colador y lo sacudió. De un lado a otro unas cuantas veces, luego viértalo hábilmente en un tazón grande, agregue la sopa picante, espolvoree con pimienta, rocíe con unas gotas de aceite de sésamo, luego cubra con un puñado de cilantro y un tazón de picante fragante. Se sirve sopa.

Mastique lentamente, pruebe con atención y beba dos tragos de sopa. La deliciosa comida fluye desde la boca a través del esófago hasta el estómago, ¡lo cual es realmente un placer! Es picante y reconfortante, y tengo muchas ganas de tomar otro plato después de terminarlo.

Se dice que Malatang se originó en las orillas del río Yangtze. Originalmente fue creado por barqueros y rastreadores.

Desde Yibin en Sichuan hasta Wushan en las Tres Gargantas, el agua en esta zona es rápida. Cuando los barqueros estaban sacando fibra, apuntalaron algunas piedras, colocaron una tinaja de barro, recogieron algunos cazos de agua del río y recogieron un poco de leña seca para hacer fuego.

Agrega las verduras a la olla. Si no hay vegetales, simplemente use materiales locales, arranque algunos vegetales silvestres, agregue pimienta marina, pimienta de Sichuan y otros condimentos, enjuáguelos y cómelos.

Sabe bien después de comer.

Más tarde, los vendedores del muelle vieron que este método de escaldado era rentable, por lo que modificaron las verduras y el hornillo y las colocaron en ambos extremos de la carga. Gritaban mientras caminaban, y los transeúntes-. reuniéndose alrededor de la carga para admirarla.

El Malatang poco a poco fue desembarcando desde el río.

Ahora Malatang se ha convertido en un snack popular por su comodidad, autoservicio y rapidez.

Comer Malatang Ensayo 120 Hoy al mediodía, terminé de estudiar y olí un fuerte aroma especiado tan pronto como entré a la habitación. Resulta que mi madre está cocinando Malatang.

La olla de Malatang está hirviendo y toda nuestra familia se reúne para comer Malatang. En la olla hay piel de tofu, palitos de cangrejo, fideos anchos, colza, camarones, repollo, patatas, zanahorias, lechuga y algas marinas.

¡Qué rico es tener tantas cosas ricas mezcladas! Solo comimos 10 minutos, mi mamá siguió bebiendo agua y mi abuelo fue al baño a sonarse la nariz. Sólo mi padre y yo nos quedamos indiferentes, porque ni yo ni mi padre tenemos miedo a la comida picante.

Mi padre y yo comíamos estofado picante felices, mientras que mi abuelo y mi madre comíamos estofado picante con caras tristes.

Comer Malatang es una costumbre en Sichuan, Chongqing y otros lugares. Como amo el Malatang, no le tengo miedo a la comida picante.

Los norteños rara vez comen comida picante, por eso le tienen miedo.

Comer Malatang hará que la cara de los norteños se ponga roja como una gran manzana y les haga sudar.

¡Estofado picante! ¡Malatang! ¡Malatang! Malatang, lleno de energía y confianza! Nunca te dejes vencer y come siempre Malatang.

No tengas miedo de la comida picante. Es solo una forma de ejercitar tu perseverancia y darte un fuerte respaldo. ¡Vamos, creo que lo lograrás! ¡Seamos valientes y intentémoslo! ¡Acostumbrémonos a la comida picante! Tema: Composición de Malatang Malatang ¡Malatang es un bocadillo famoso aquí! Malatang sabe bien y se ve bien.

Los fideos espumosos se remojan en la sopa carmesí y las tiras verdes se esparcen con tofu amarillo, verduras verdes, champiñones grises y fideos transparentes. ¡Es realmente delicioso! El método de elaboración de Malatang es muy sencillo. Cuando lleguen los invitados, tome un puñado de fideos lavados y póngalos en un colador de bambú, agregue verduras, fideos, algas marinas, champiñones y tofu remojado.

Luego, colóquelo de un lado a otro en la sopa caliente, blanqueelo durante uno o dos minutos, ponga los fideos cocidos y las verduras en un bol, agregue los condimentos y vierta la sopa, y guárdela por un tiempo.

De esta forma se elabora un cuenco de Malatang con todo color, sabor y sabor.

Si tienes amigos a los que les gusta la comida picante, ¡puedes servirles una cucharada de aceite rojo picante! Comer comida picante también es divertido.

Cuando como fideos, me gusta comerlos en bocados grandes, los revuelvo y me los meto en la boca de una vez. ¡Es realmente suave y refrescante! Cuando como algas marinas, verduras, champiñones, fideos y tofu, primero lamo el sabor "grueso" con la lengua y luego lo mastico con cuidado para saborear el sabor "fino".

Un día, mientras estaba comiendo Malatang, chupé los fideos con demasiada fuerza y ​​la sopa se derramó sobre mí, lo que me hizo entrar en pánico.

Pero todavía me encanta comer, así que le di otro nombre a Malatang: ¡nunca te cansarás de comerlo! ¡Amo Malatang en mi ciudad natal porque nos trae alegría y felicidad infinitas! Clase 7, Escuela Secundaria Tianjiabing, Ciudad de Chuzhou (1) Xu Sizhe 2011.05.05 Volver al directorio Tenemos Jinyun, donde los bocadillos son los más populares, como las albóndigas magras, el estofado picante y el tofu apestoso.

No, aunque es verano los puestos de bebidas frías están especialmente desiertos, pero los puestos de comida están muy animados.

Pasé por allí y no pude evitar pedir un plato de estofado picante.

Las características del Malatang son adormecedoras y picantes, puedes pedirlo tú mismo.

Pronto llegó el Malatang. Había algunos fideos en el gran cuenco de porcelana, pero sólo un poco, porque el Malatang se utiliza principalmente para comer verduras.

Un poco de cilantro flota sobre la sopa caliente. La sopa estaba roja y aceitosa, pero nadie se quejó, simplemente la comieron con gran interés. Ten mucho cuidado cuando lo comas por primera vez, porque está demasiado caliente y puedes quemarte la boca si no tienes cuidado.

Mientras lo comía, emití un silbido en la boca: estaba demasiado picante.

Después de un tiempo, la punta de mi nariz estaba sudando y mis labios estaban rojos e hinchados.

Después de comer durante mucho tiempo, seguía saliendo sudor. Al cabo de un rato, la camiseta quedó empapada de sudor.

Sin embargo, esto no disminuye en absoluto nuestro amor por Malatang.

Después de comer, salí de mala gana del puesto de comida.

¡Me gusta la comida picante!

Una composición de 190 palabras sobre Malatang es un bocadillo muy común y se puede decir que es de gama baja. Algunas personas incluso menosprecian este manjar, pero yo tengo debilidad por este estofado picante.

Como sugiere el nombre, el Malatang es una especie de estofado picante que tiene un sabor muy refrescante.

Las ventas no son buenas: la sopa picante Hu, roja y picante, representa dos quintas partes de todo el Malatang. Hay algunas patatas comunes, algas de color verde oscuro, hígado de cerdo rojo, una deliciosa raíz de loto y una deliciosa piel de tofu en la sopa caliente. Si a algunas personas a las que les gusta la comida picante no les parece lo suficientemente picante, también pueden echar una cucharada de aceite de chile encima del aceite de chile reservado por el dueño del puesto.

El Mala Tang, un snack común, se puede encontrar en todas partes. Si caminas varias veces por la calle, definitivamente encontrarás un puesto de Malatang. Si quieres comer, toma 1 yuan y cómpralo allí. No necesitas molestarte en hacerlo en absoluto, pero si quieres hacerlo, también podría decirte cómo hacerlo: compra una base de olla caliente Chongqing, pon aceite de cocina en la olla y el aceite se derretirá. en la base de la olla caliente. Después de que el agua hierva, agregue las bolas de pescado y todas las bolas de pescado flotarán. Puede agregar harina y rodajas de cordero, y luego agregar champiñones, lechuga, col china, crisantemos, molido de agujas, tofu seco, etc. Puedes pesarlo y comerlo más tarde.

No hay nada especial en comer Malatang, depende de tus preferencias. Después de todo, si existe alguna forma especial de comer este refrigerio común y corriente, algunas personas no la despreciarán.

Pero siempre me gusta comer patatas primero, luego algas marinas, luego piel de tofu, luego raíz de loto y rojo de cerdo. Después de comer comida picante, siempre bebo sopa picante limpia.

¿Por qué? ¡Jaja, porque este Malatang es la esencia del Malatang! Malatang es común y corriente, ¡pero es mi favorito!

Escribe sobre comida aromatizada, ensayo de Sichuan Malatang en 350 palabras. Los bocadillos locales no solo tienen una amplia variedad de variedades, sino que también tienen un sabor único, por lo que son muy populares entre el público.

Entre los muchos snacks, "Mala Tang" con un sabor único es el primero.

Mala tang, como su nombre indica, es una especie de sabor picante.

Como es cáñamo, es imposible vivir sin ají y no es picante sin ají;

El Malatang sabe bien y tiene buen aspecto.

Los fideos espumosos se remojan en la sopa carmesí y las tiras verdes se esparcen con tofu amarillo, verduras verdes, champiñones grises y fideos transparentes. ¡Es realmente delicioso! El método de elaboración de Malatang es muy sencillo. Cuando lleguen los invitados, tome un puñado de fideos lavados y póngalos en un colador de bambú, agregue verduras, fideos, algas marinas, champiñones y tofu remojado.

Luego, colóquelo de un lado a otro en la sopa caliente, blanqueelo durante uno o dos minutos, ponga los fideos cocidos y las verduras en un bol, agregue los condimentos y vierta la sopa, y guárdela por un tiempo.

De esta forma se elabora un cuenco de Malatang con todo color, sabor y sabor.

Si tienes amigos a los que les gusta la comida picante, ¡puedes servirles una cucharada de aceite rojo picante! Comer comida picante también es divertido.

Cuando como fideos, me gusta comerlos en bocados grandes, los revuelvo y me los meto en la boca de una vez, y todos los abucheos están en mi boca. ¡Es realmente suave y refrescante! Cuando como algas marinas, verduras, champiñones, fideos y tofu, primero lamo el sabor "grueso" con la lengua y luego lo mastico con cuidado para saborear el sabor "fino".

Un día, mientras estaba comiendo Malatang, chupé los fideos con demasiada fuerza y ​​la sopa se derramó sobre mí, lo que me hizo entrar en pánico.

Pero todavía me encanta comer, así que le di otro nombre a Malatang: ¡nunca te cansarás de comerlo! ¡Amo Malatang en mi ciudad natal porque nos trae alegría y felicidad infinitas! Espero adoptarlo, ¡gracias! ~

¿Cómo escribir la conclusión de un ensayo sobre Malatang? Los snacks de Chengdu tienen una larga historia, una amplia variedad de snacks y ricas características locales.

Al igual que la cocina de Sichuan, ocupa una posición muy importante en el tesoro del patrimonio tecnológico culinario chino.

Hay muchos tipos de bocadillos famosos en Chengdu: desde albóndigas, desde varios fideos hasta sopa wonton; desde albóndigas hasta banquetes; desde comida fría hasta sopa caliente, desde fritura hasta cocción y horneado. , agrio, picante.

Los snacks de Chengdu son un gran concepto, como las bolas de arroz glutinoso, los wontons de dragón y las bolas de masa hervida. Cuando menciono la comida picante de mi ciudad natal, ¡se me hace la boca agua! Esto ni siquiera es un cumplido para mi padre, que no come chiles. Hoy es fin de semana y mi padre llevó a nuestra familia de tres personas a "Huang Ma" Malatang.

Mi madre me dijo que el origen del malatang era que los vendedores ambulantes con estufas especiales caminaban por las calles de Chongqing y los comensales se reunían alrededor de las estufas para hacer ollas. Proviene de Chongqing, pero es Chengdu la que realmente promueve el Malatang.

Cuando Malatang llegó a Chengdu, fue como echar más leña al fuego y de repente floreció por todas partes.

El camarero nos preparó cuidadosamente la mesa, preparó la vajilla, encendió la válvula de gas y sirvió una olla de Malatang rojo caliente.

Después se sirvió un plato de platos. Mire el tofu blanco y la col verde en Malatang, con champiñones como condimento.

Después de un rato, el agua del Malatang hirvió y el aroma especiado salió flotando.

Respiré hondo y no podía esperar para poner los palillos en la olla.

"¡Ay!" La sopa salpicó el dorso de mi mano y mi tierna mano se puso roja al instante. Miré a mi padre mientras sostenía el pastel, pero mi padre sonrió. Mi madre también sonrió y dijo: "Niño, ¿por qué estás ansioso? Realmente duele".

" Papá sonrió y dijo: "Aquí, déjame mostrarte".

"Lo vi levantar el codo derecho, coger un trozo de carne a toda prisa, llevárselo a la boca y masticarlo con deleite. Yo también seguí su ejemplo y cogí la olla picante. Metí un trozo de carne en la boca. ¡Guau! ¡Qué rica! La carne picante está un poco picante, pero la carne está muy tierna y deliciosa. Me chasqueé los labios y cogí la cuchara.

Mi madre me cogió un trozo de barriga peluda y me dijo: "Come despacio y no te quemes la boca". "

"Papá cogió un trozo de champiñón, sacudió la cabeza y dijo: "¡Es tan delicioso, tan único!". Miré a mi madre. Levantó sus palillos y me miró fijamente. Su boca se abrió y cerró mientras yo masticaba. Papá me miró como si estuviera admirando un tesoro, con una sonrisa en el entrecejo.

Ha pasado mucho tiempo desde que Nanjing comenzó a mejorar su apariencia de ciudad. Se han cancelado muchos mercados nocturnos.

Incluso el mercado nocturno frente a Xinhua Computer College en Yaohuamen ya no existe y muchas comidas deliciosas ya no están disponibles. Realmente decepcionante.

Ayer por la tarde fui de compras y comí fuera por la noche. Central Gate es un lugar muy animado con mucha gente y bocadillos.

Mi hermana y yo elegimos el snack más popular de Nanjing: Malatang. En el pasado, no pensé que el Malatang fuera delicioso cuando lo comí en Nanjing. Estaba lejos del Malatang frente a mi campus universitario, pero el Malatang de ayer me hizo cambiar de opinión. El sabor no es ni salado ni suave, sino picante y fresco.

Las verduras no están mal, las estoy masticando y las algas están riquísimas. Lo especial es que las rodajas de raíz de loto están envueltas en piel de huevo. No sé si llevan mucho tiempo comiendo así, jaja… Mi hermana y yo coincidimos en que el jefe tiene una receta secreta exclusiva.

Hurra, todavía no estaba satisfecho después de comer un plato, así que comí parte de la comida que mi hermana no terminó. Mi hermana se rió de mí por no comer estofado picante. Respondí que había pasado mucho tiempo desde que comí un Malatang tan delicioso, porque sentí que el Malatang que había comido antes era demasiado suave para comerlo.

Al final logré beber mucha sopa y la próxima vez comeré en la entrada central.

Por favor indique la fuente al reimprimir. Un ensayo de 400 palabras sobre "Me encanta el estofado picante en mi ciudad natal".