Comidas tradicionales de Acción de Gracias
En Estados Unidos, el pavo es un plato principal imprescindible del Día de Acción de Gracias. El pavo atrae la atención de la gente por su gran tamaño, rápido crecimiento, fuerte resistencia a las enfermedades y alto índice de carne magra. Turquía fue originalmente una especialidad de América y fue domesticada por los indios antes de que los europeos llegaran a América. Porque a los europeos les gusta mucho el ganso asado y, después de emigrar a los Estados Unidos, descubrieron que el pavo es en realidad más delicioso que el ganso. Por lo tanto, el pavo se ha convertido en un plato importante para los estadounidenses y un plato principal imprescindible durante las fiestas importantes.
Pastel de calabaza
El pastel de calabaza es un postre imprescindible del Día de Acción de Gracias para los estadounidenses. Debido a que el Día de Acción de Gracias coincide con la temporada de cosecha de calabazas, el pastel de calabaza es un refrigerio casero tradicional desde finales de otoño hasta principios de invierno en el sur de los Estados Unidos, y generalmente se come. Además, la calabaza en sí tiene un valor nutricional extremadamente alto y es rica en caroteno y vitamina E que el cuerpo humano necesita. Seguramente será una comida navideña imprescindible el Día de Acción de Gracias.
Pan de maíz
Comer pan de maíz en Acción de Gracias se remonta al origen del Día de Acción de Gracias. Los puritanos ingleses originales emigraron al continente americano sin comida. Los indios nativos locales les dieron mucho pan de maíz y otros alimentos, y les enseñaron cómo cultivar y vivir. Para expresar agradecimiento a los indios, y ahora que es el Día de Acción de Gracias, este pan de maíz ha seguido así y se ha convertido en un alimento imprescindible durante el Día de Acción de Gracias.
¿Qué alimentos tradicionales comes en Acción de Gracias? ¿Qué comes en Acción de Gracias?
Pan de maíz
Puré de patatas
Comida tradicional de Acción de Gracias con puré de boniato. Las patatas son ricas en proteínas, mejores que la soja y más cercanas a la proteína animal. Las patatas también son ricas en lisina y triptófano, que no tienen comparación con los cereales comunes. Las patatas también son alimentos ricos en potasio, zinc y hierro. El potasio que contiene puede prevenir la ruptura de los vasos sanguíneos del cerebro. Contiene 10 veces más proteínas y vitamina C que las manzanas, y el contenido de vitaminas B1, B2, hierro y fósforo también es mucho mayor que el de las manzanas.
Pelar las patatas, cortarlas en trozos grandes, hervir en agua con sal hasta que estén blandas, sacar, filtrar y triturar. Agrega la leche caliente, la mayor parte de la mantequilla y las yemas de huevo y sazona al gusto. Batir suavemente las claras de huevo hasta que se formen e incorporar a la mezcla de papas con una cucharada de la mezcla en una fuente para horno de 5 pintas, espolvorear con la mantequilla restante por encima y espolvorear con pimienta negra. Coloca el plato llano en el estante inferior del horno y hornea a 200°C durante unos 45 minutos. Finalmente espolvorea con guarniciones.
Mermelada de arándanos
La mermelada elaborada con musgo de arándanos también es una de las delicias tradicionales del Día de Acción de Gracias. Comer musgo de arándano puede hacer que las personas sean más inteligentes porque contiene muchos antioxidantes. Los antioxidantes pueden interactuar con los átomos de oxígeno libres, haciendo que las hormonas sean dañinas para el corazón y los vasos sanguíneos y reduciendo la memoria de las personas.
Tarta de manzana
Una de las partes más importantes de la cena de Acción de Gracias es la tarta. Además del pastel de calabaza, el pastel de manzana es el segundo pastel más emblemático después de la cena de Acción de Gracias. Hay muchas formas de hacer tarta de manzana, como la tarta de manzana británica, la tarta de manzana sueca, la tarta de manzana holandesa, la tarta de manzana francesa, etc. La más común es la tarta de manzana americana. La masa del pastel en forma de rejilla revela un poco de relleno de manzana dulce y suave, y el poco de sabor a manzana mezclado con canela te abre el apetito. El suave aroma es el pueblo americano.