Cómo hacer deliciosas alitas de pollo
Alitas de pollo estofadas
Todo el mundo las elogia en la mesa, así que date prisa y aprendelo~
Ingredientes: medio kilo de alitas de pollo.
Práctica:
1. En una olla echamos agua, añadimos el vino de cocción de jengibre, blanqueamos las alitas de pollo y reservamos.
Saltear el jengibre y el ajo en 2 ollas de aceite hasta que estén fragantes, sofreír las alitas de pollo, 2 cucharadas de salsa de soja. ¿1 cucharada de salsa de ostras y 1 cucharada de azúcar? Media cucharada de salsa de soja, agrega agua y agrega las alitas de pollo.
3. Reducir el jugo a fuego medio. Cuando la sopa esté espesa, verterla y espolvorear con cebolla verde picada.