¿Cómo producir brotes de ajo?
Técnicas de cultivo de alto rendimiento para plántulas de ajo: Elija suelo franco arenoso, cercano a fuentes de agua y rico en materia orgánica. Evite el cultivo continuo y no vuelva a cultivar cebollas y ajos. Después de cosechar la cosecha anterior, are y seque el suelo rápidamente, luego rastree y nivele el suelo, y use una emulsión de 50 foxim para el tratamiento del suelo. Aplique de 4.000 a 5.000 kilogramos de estiércol de alta calidad, de 30 a 50 kilogramos de urea o 100 kilogramos de fertilizante compuesto de nitrógeno, fósforo y potasio por acre. Finalmente se realiza una cenefa plana de 1 a 1,5 metros de ancho.
Elija dientes de ajo libres de enfermedades y lesiones y clasifíquelos en tres grados: grande, mediano y pequeño. Retire la placa vieja del tallo en la parte inferior de los dientes. 12 a 24 horas el día antes de la siembra para inducir la germinación antes de la siembra.
La siembra se puede realizar desde finales de agosto hasta principios de septiembre. Al sembrar, la tierra debe mantenerse suelta y húmeda, y usarse para dar sombra y refrescarse, como paja de trigo. Al plantar, siembre las semillas en surcos con un espacio de 3 a 3,5 cm x 3 a 3,5 cm entre hileras y cubra con 3 cm de tierra después de la siembra.
Antes de la emergencia, cuando la humedad del fondo sea suficiente, no regar antes de la emergencia para evitar la compactación del suelo. Cuando la humedad del fondo sea insuficiente, riégala ligeramente y luego afloja la tierra.
Después de que hayan emergido todas las plántulas, cultive a poca profundidad una vez y combine con riego para aplicar 30 kg de urea o 400 kg de excremento humano por acre. Antes del solsticio de invierno, realizar riegos de invierno. En la primavera siguiente, vierta agua verde temprano y aplique de 25 a 35 kilogramos de urea por acre. Riegue cada 7 a 10 días dependiendo del contenido de humedad. Dependiendo del crecimiento de las plántulas de ajo, rocíe de 0,2 a 0,5 de urea y de 0,2 a 0,3 de dihidrogenofosfato de potasio en las hojas. Durante todo el período de crecimiento, preste atención a la eliminación oportuna de las malas hierbas.
Control de plagas y enfermedades: Las plántulas de ajo son susceptibles al daño de los gusanos del ajo antes y después del crecimiento de las plántulas. El control integral de los gusanos de las raíces se puede realizar desde los siguientes aspectos: Aplicar fertilizantes orgánicos completamente descompuestos. Después de que emerjan las plántulas, preste atención a la labranza para aflojar la tierra y controlar el agua de manera adecuada. Cuando las plántulas de ajo se vean afectadas por primera vez, riegue las raíces con 500 a 600 veces de una solución de 90 diclorvos o 600 a 800 veces de una solución de 80 diclorvos.
Tecnología de cultivo de plántulas de ajo fuera de temporada: la baja temperatura rompe la latencia del ajo y favorece la germinación. Después de la cosecha, las cabezas de ajo deben tratarse a una temperatura de 2 a 5°C durante 30 a 40 días para romper el letargo. O lavar las semillas de ajo con agua limpia, luego remojarlas con 3 a 6 mg/L de giberelina durante 10 minutos. Después del secado, se dejan germinar sobre un lecho de arena en un lugar fresco y ventilado. Generalmente, después de 5 a 7 días, la longitud de los cogollos puede alcanzar de 1 a 2 cm y se pueden plantar. Después de plantar, cubra con arena y luego cubra con paja de trigo o paja de pasto de 4 a 5 cm de espesor. Una vez que las plántulas hayan crecido por completo, se puede quitar la paja de pasto.
Se puede utilizar la siembra en surcos, con una profundidad de zanja de 20 a 23 cm y un ancho de 28 cm. Después de aplicar fertilizante en la zanja, nivele el fondo de la zanja, plante de 7 a 8 hileras en cada una. Zanjear y cubrir con 2 o 2 capas de arena después de la plantación, de 3 cm de espesor, con una distancia entre surcos de 37 a 40 cm.
Quince días antes de la siembra, se puede sembrar maíz en el lado sur del campo de plántulas de ajo y entre las zanjas para dar sombra. Después de plantar, cúbralo con arena de 2 cm de espesor a tiempo antes de regar y luego espolvoree paja de trigo o salvado de trigo de 3 a 4 cm de espesor. Es recomendable controlar el agua antes de desenterrar las plántulas de ajo y, en general, mantenerlas secas durante el período de crecimiento. El abonado se puede realizar 1 o 2 veces desde que emergen las plántulas hasta que la altura de las plántulas sea de 14 a 24 cm. Después de regar, primero azada el suelo sin apretar y luego acumule la tierra hasta la mitad de la profundidad de la zanja. Después de 20 a 30 días, acumule la tierra nuevamente para llenar la zanja. Se puede cosechar y comercializar según la demanda del mercado.