¿Qué debo hacer si quiero hacer un pastel sin usar horno?

A mucha gente le gusta comer pasteles, que son suaves, deliciosos, dulces y deliciosos. Las tartas que compras tienen más o menos aditivos, por lo que es más seguro y saludable hacerlas en casa. Pero para hornear un pastel se necesita un horno. ¿Qué hacer si no tienes horno? Hoy os voy a enseñar a hacer una tarta sin horno.

La forma más sencilla de hacer un bizcocho es cocerlo al vapor. El bizcocho elaborado de esta forma sigue siendo esponjoso y delicioso, y no tendrás miedo de enojarte si comes más. Los ingredientes también son muy sencillos. Si no tienes uno en casa, puedes comprarlo fácilmente online. Mezcla los ingredientes, vierte en la arrocera, presiona el botón, siéntate y espera a que salga el delicioso pastel. Es simple y fácil, y básicamente es un éxito.

Ingredientes necesarios:

110g de harina baja en gluten, 70g de azúcar fina, 30g de aceite de maíz, 4 huevos, cantidad adecuada de pasas.

Ejercicio:

1. Rompe los huevos en un recipiente sin aceite y sin agua.

2. Remueve a alta velocidad con una batidora eléctrica y agrega el azúcar fina en tres tandas hasta que el líquido del huevo que gotea pueda dibujar líneas sin desaparecer.

3. Vierte el aceite de maíz y bate a velocidad baja durante 10 segundos.

4. Tamizar la harina mezclada baja en gluten.

5. Remueve bien, no remueves, voltea como si fuera un sofrito.

6. Vierte la masa en la arrocera, agítala unas cuantas veces y espolvorea con pasas.

7. Presione el botón "Pastel" o el botón "Cocinar" durante unos 20 minutos y luego salte al estado "Mantener caliente". Si salta antes de los 20 minutos, es necesario presionarlo unas cuantas veces más hasta que esté maduro.

Consejos: 1. Lo mejor es utilizar una olla arrocera más pequeña, que es más bonita y más espesa.

2. No es necesario añadir levadura en casa; si hay mantequilla, es mejor añadir mantequilla. Si no tienes mantequilla, bastará con aceite de cocina normal.

3. La proteína debe ser suficiente, que es la clave de la suavidad del bizcocho. Al revolver la masa de huevo, asegúrese de no revolverla demasiado fuerte, ya que esto destruirá fácilmente las burbujas en las claras de huevo y las hará menos esponjosas cuando se cuezan al vapor.

Conclusión: Domina los tres puntos anteriores y podrás hacer deliciosos pasteles en casa sin usar horno. Los pasos no se pueden omitir. Durante este período especial, nos quedamos en casa y tenemos tiempo para intentar muchas cosas. En realidad, no es difícil hacer un pastel. Cree en ti mismo y comete más errores. Espero que a través de mi intercambio, puedas tener éxito fácilmente una vez. Si te gusta compártelo y reenvíalo.