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¿Cómo hacer deliciosas las flores de Cordyceps?

Materiales

Una pequeña sección de cordyceps, hongos enoki, zanahorias y pepinos.

Colapsar y editar este párrafo

1. Lavar y blanquear las setas enoki, retirarlas del agua blanca fría y dejarlas enfriar. Aguas residuales

2. Lavar las flores de Cordyceps y blanquearlas. Aguas residuales

3. Lavar y cortar los pepinos en tiras y encurtirlos con sal.

4. Se plantan zanahorias en melocotones. Calienta el aceite en la sartén y agrega las zanahorias.

5. Juntar todos los ingredientes (exprimir el pepino para secarlo)

6. Verter la salsa fría y el aceite de sésamo. (Puedes agregar condimentos según tus preferencias personales) Sabe mejor en el refrigerador.

Contraer y editar este párrafo. Ejercicio 2

Ingredientes: cantidad adecuada de cordyceps sinensis, pimiento verde, mijo, cebollino, vinagre balsámico, aceite de sésamo, sal y ajo.

Explicación detallada de la práctica:

1. Doblar las raíces de Cordyceps sinensis y luego remojarlas en agua durante 10 minutos.

2. Corte los pimientos mijo y los pimientos verdes en círculos pequeños; pique las cebolletas;

3. Ponga los ingredientes del condimento, excepto las cebolletas, en un bol y revuelva uniformemente para hacer una salsa.

4. Lavar el Cordyceps sinensis remojado y ponerlo en agua hirviendo. Retirar, escurrir y colocar en un plato.

5. Vierte la salsa encima, espolvorea con cebolla verde picada y ¡listo para comer!