¿Cómo hacer deliciosas las flores de Cordyceps?
Una pequeña sección de cordyceps, hongos enoki, zanahorias y pepinos.
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1. Lavar y blanquear las setas enoki, retirarlas del agua blanca fría y dejarlas enfriar. Aguas residuales
2. Lavar las flores de Cordyceps y blanquearlas. Aguas residuales
3. Lavar y cortar los pepinos en tiras y encurtirlos con sal.
4. Se plantan zanahorias en melocotones. Calienta el aceite en la sartén y agrega las zanahorias.
5. Juntar todos los ingredientes (exprimir el pepino para secarlo)
6. Verter la salsa fría y el aceite de sésamo. (Puedes agregar condimentos según tus preferencias personales) Sabe mejor en el refrigerador.
Contraer y editar este párrafo. Ejercicio 2
Ingredientes: cantidad adecuada de cordyceps sinensis, pimiento verde, mijo, cebollino, vinagre balsámico, aceite de sésamo, sal y ajo.
Explicación detallada de la práctica:
1. Doblar las raíces de Cordyceps sinensis y luego remojarlas en agua durante 10 minutos.
2. Corte los pimientos mijo y los pimientos verdes en círculos pequeños; pique las cebolletas;
3. Ponga los ingredientes del condimento, excepto las cebolletas, en un bol y revuelva uniformemente para hacer una salsa.
4. Lavar el Cordyceps sinensis remojado y ponerlo en agua hirviendo. Retirar, escurrir y colocar en un plato.
5. Vierte la salsa encima, espolvorea con cebolla verde picada y ¡listo para comer!