¿Puedo comer estofado cuando tengo 32 semanas de embarazo?

Existen muchos peligros para las mujeres embarazadas que comen estofado, porque la carne de res y el cordero en la estofado pueden contener parásitos como Toxoplasma gondii, que no pueden matarse al lavar la estofado, y las mujeres embarazadas se infectan fácilmente con parásitos. Además, la base de la sopa y las condiciones higiénicas de la olla caliente también son preocupantes, por lo que, por razones de seguridad, las mujeres embarazadas deben comer menos olla caliente. Sin embargo, los expertos dicen que las mujeres embarazadas no pueden comer estofado en absoluto. Si eres codicioso, puedes comer estofado con moderación, pero debes prestar atención a la frecuencia de comer estofado y tratar de comer lo menos posible. Y las mujeres embarazadas tienen muchas cosas a las que prestar atención cuando comen estofado.

Las materias primas de la olla caliente incluyen cordero, ternera, cerdo, etc. Estas rebanadas de carne cruda pueden contener larvas de Toxoplasma gondii y parásitos de otros animales o aves de corral, que no son visibles a simple vista. Cuando se come estofado, a la gente le gusta poner las rodajas de carne en la olla hirviendo y comerlas inmediatamente. Un calentamiento breve no mata a los parásitos, pero las larvas atravesarán la pared intestinal después de comer y entrarán al cuerpo con la sangre. Es posible que las mujeres embarazadas no sientan ninguna molestia evidente cuando se infectan, pero las larvas pueden infectar al feto a través de la placenta y afectar el desarrollo fetal. Además, cuando se come estofado, los alimentos crudos y cocidos a menudo se mezclan, lo que puede provocar inflamación del tracto digestivo.

En el tercer trimestre del embarazo, las mujeres embarazadas entran en la etapa de sprint final y su almacenamiento nutricional se vuelve particularmente importante. Una dieta segura, saludable y razonable es un requisito previo necesario para el nacimiento sano del feto. Combinado con las características nutricionales del tercer trimestre, se deben realizar los ajustes correspondientes en función de la dieta del segundo trimestre.

1. Requerimientos dietéticos diversificados: en el tercer trimestre del embarazo, las futuras madres no solo necesitan complementar sus calorías, sino también prestar atención al suplemento de nutrientes de alta calidad como proteínas, almejas, calcio, y vitaminas. Pueden adoptar una dieta de comer menos y más veces, que puede aumentarse a más de 5 comidas al día. Nunca tomar grandes cantidades de suplementos para evitar la obesidad y la macrosomía (las madres embarazadas no deben ganar más de 15 kg de peso durante el embarazo).

2. Suplementar suficiente calcio y hierro para ayudar a que los dientes y huesos del feto se calcifiquen bien y prevenir la anemia en las mujeres embarazadas. Puedes comer más algas marinas, camarones secos, semillas de sésamo, hígado de animal, huevos, pescado, etc.

3. Incrementar la ingesta de proteínas vegetales, como legumbres, productos de soja, etc.

4. Reducir la ingesta de alimentos con alto contenido en azúcar, como frutas, azúcar, miel, etc. , para evitar que el feto crezca demasiado y afecte el parto sin problemas.

5. Consuma más alimentos de alto valor nutricional y de tamaño pequeño, como alimentos de origen animal; coma menos alimentos de bajo valor nutricional y de gran tamaño, como patatas, batatas, etc.