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Cómo comer y cocinar al vapor carne picada y berenjenas

Pasos para cocinar berenjenas al vapor con carne picada

1

Ingredientes: berenjena, cerdo, apio, pimiento rojo, ajo, arroz y jengibre

2

Cortar todos los ingredientes, picar la carne de cerdo en carne picada, agregar la salsa de soja y marinar. repuesto.

Tres

Lavar las berenjenas, cortarlas en trozos y ponerlas en un bol.

Cuatro

Espolvorea la cantidad adecuada de chile en polvo y mezcla bien.

Cocinar al vapor directamente en una vaporera.

Seis

En este momento, puedes hacer una salsa. Revuelve la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, el pollo en polvo y el jugo.

Siete

Vierta el apio picado, el pimiento rojo picado, el ajo picado y el jengibre picado en la salsa y revuelva uniformemente.

Ocho

Añade otra cucharada de chile en polvo.

Nueve

Por último, añadir la carne picada y el pescado de manera uniforme.

10

Verter el agua en el recipiente de berenjenas al vapor.

11

Vierte el condimento sobre la berenjena.

12

Cocer al vapor durante otros 10 minutos. Tape y cocine a fuego lento durante unos 3 minutos, revolviendo bien al comer.

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