Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cuánto tiempo se debe remojar la pasta? ¿Cuánto tiempo se debe remojar la pasta?

¿Cuánto tiempo se debe remojar la pasta? ¿Cuánto tiempo se debe remojar la pasta?

1. No es necesario remojar la pasta. Remojar la pasta en agua afectará el sabor de la pasta, así que antes de cocinarla, colóquela en agua hirviendo y cocine hasta que no quede centro duro. Se necesitan de 8 a 12 minutos para cocinar la pasta. Si te gusta la pasta suave, puedes aumentar el tiempo de cocción adecuadamente.

2. Durante el proceso de cocción de la pasta, puedes añadir una cantidad adecuada de sal comestible para que la pasta tenga un sabor más suave y rico.