¿Cómo encurtir puerros?

Cómo encurtir nueve tipos de verduras, incluidos los siguientes pasos:

1. Las nueve verduras frescas que no se pueden comer se pueden conservar. Lavar y escurrir nueve verduras.

2. Cortar nueve verduras en trozos, espolvorear con sal, marinar y escurrir.

3. Después de que salga el agua, exprima el exceso de agua.

4. Preparar el jengibre, el ajo, el mijo y la pimienta y cortarlos en tiras.

5. Añade nueve verduras, añade sal, añade la cantidad adecuada de vino blanco y revuelve uniformemente.

6, 6. Embotellar y luego añadir aceite de sésamo. Como no tenía aceite de sésamo en casa, le agregué aceite de sésamo. Mételo en el frigorífico.

Método 2:

Nueve tipos de métodos de encurtido de coliflor utilizando nueve tipos de vegetales y nueve tipos de colza

Ingredientes:

Nueve flores Coliflor, nueve verduras, sal.

Un método para hacer coliflor de nueve cabezas que no se decolora;

1. Primero prepare una cantidad adecuada de nueve coliflores, lávelas dos veces con agua y retire el barro. Nueve coliflores, arena y semillas de flores, luego sácalas. No escojas las nueve coliflores que ya han producido semillas de flores, ya que sabrán demasiado viejas. Sólo necesitamos florecer o todavía tener flores.

2. Luego ponga las nueve coliflores en el purificador para su purificación. No crea que este paso es redundante, porque los ingredientes alimentarios actuales inevitablemente contendrán residuos de pesticidas. Si no se limpia, tendrá un impacto negativo en el cuerpo.

3. Selecciona el modo de limpieza de verduras.

4. Se acabó el tiempo. vamos a ver. Las nueve coliflores lavadas todavía tenían restos residuales e insectos negros. Si no tienes un amigo con un purificador en casa, también puedes agregar una cantidad adecuada de sal comestible a las nueve flores de coliflor y dejarlas en remojo durante unos 40 minutos. También puede desinfectar y eliminar huevos de insectos.

5. Limpiar la coliflor de nueve cabezas y quitarle las raíces para evitar que el producto terminado coma leña y afecte el sabor.

6. Pon toda la coliflor cortada directamente en la picadora de carne y agrega sal comestible directamente. Dos libras de coliflor * * * usa 30 gramos de sal comestible. Puedes ajustarlo según tu propio Hu de coliflor. determina la cantidad de sal de mesa. Luego mezcle las nueve coliflores hasta obtener un puré fino y reserve.

7. Prepare 1 gato de nueve verduras, córtelos en trozos, póngalos en una picadora de carne y revuélvalos con nueve verduras. El método de cocinar nueve coliflores es diferente. Mucha gente agrega peras o frutas aromáticas en este paso. Mi abuela enseñó este método de agregar nueve verduras. Nueve coliflores mezcladas con nueve platos, el producto final es más delicado y la fragancia es más pura.

8. Una vez trituradas las nueve verduras, echamos los nueve floretes de coliflor. Desde aquí podemos ver que el color de las nueve flores de coliflor será ligeramente amarillo. Después de agregar nueve platos, el color será más verde y no cambiará de color durante mucho tiempo. Batir de nuevo, mezclar bien las nueve coliflores y las nueve verduras y batir hasta obtener una pasta más delicada.

10, luego coloca estas nueve coliflores en un tanque de esterilización sin aceite y sin agua. Los amigos que no tengan purificador también pueden usar agua hirviendo para desinfectar. En este momento se puede ver el estado de las nueve coliflores. El efecto es el mismo que el del mortero de piedra, muy delicado y el color es muy verde. Ahora estas nueve coliflores se pueden comer en media hora y todavía tienen un ligero dulzor de las nueve coliflores.

Por último, cierra la tapa y colócala directamente en el frigorífico.