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¿Cómo se cocina en un microondas? Cocer algo al vapor. ¿Se calienta?

Los principales usos de los hornos microondas: 1. Cocinar alimentos: cocinar alimentos en el microondas es fácil y rápido. Durante el proceso de cocción, las microondas hacen que las moléculas polares (como las moléculas de agua) de los alimentos vibren y froten a una frecuencia de 2.450 millones de veces por segundo, generando calor molecular. Al mismo tiempo, el calentamiento por microondas no transfiere calor y disipa parte del calor a través de medios intermedios como los recipientes. Dentro del rango de profundidad del alimento que puede alcanzar el microondas, se calienta la superficie y el interior al mismo tiempo. El tiempo se reduce significativamente y la velocidad de cocción es rápida. Por ejemplo, sólo se necesitan 8 minutos para cocinar al vapor un pollo en rodajas o un pato asado. 2. Descongelar alimentos: los alimentos congelados son difíciles de descongelar en poco tiempo y, a menudo, a las personas les resulta problemático. Los hornos microondas pueden solucionar muy bien este problema. El proceso de descongelación natural se produce desde fuera hacia dentro y es relativamente lento. Descongelar en horno microondas. Se puede descongelar rápidamente calentando el interior y el exterior dentro del rango de profundidad que pueda alcanzar el microondas. Los hornos microondas están diseñados para limitar el crecimiento de microorganismos al descongelar limas y mantener al máximo el sabor fresco original de los alimentos. 3. Recalentar alimentos: este es el lugar más asequible y conveniente para que el consumidor medio utilice un microondas. Calentar alimentos cocidos, sobras, comidas instantáneas, alimentos específicos para microondas, etc. , se puede calentar en minutos o decenas de segundos y mantener el sabor original. No es necesario revolver la comida al calentarla, por lo que se puede mantener la forma original de la comida. Para las familias de doble ingreso con personas mayores y niños en casa, tener un microondas puede ahorrarles la molestia de almuerzos incómodos. Puedes preparar la comida con anticipación y guardarla en el refrigerador, y luego simplemente la sacan y la meten en el microondas durante unos minutos antes de comerla. 4. Secado y deshidratación de alimentos: utilizando el principio de que calentar los alimentos en un microondas puede evaporar una gran cantidad de agua, ciertos alimentos se pueden secar o deshidratar. Para lograr el propósito de prevenir el moho o preservarlo a largo plazo. 5. Conservación de los alimentos: para evitar el deterioro de las sobras, puede calentarlas en el microondas durante unos minutos junto con el recipiente y luego guardarlas en el refrigerador después de enfriarlas, lo que puede aumentar relativamente su vida útil y de almacenamiento. 6. Esterilización y desinfección: los experimentos muestran que las microondas de cierta intensidad pueden matar todas las E. coli en 1 minuto; matar Sarcocystis, Shigella, Staphylococcus y Salmonella typhimurium en 6 minutos. Por supuesto, el uso de un horno microondas para esterilización y desinfección no cumple con los estándares médicos, pero aún así tiene un buen efecto en la esterilización y desinfección en hogares comunes. Por cierto, es muy importante dominar los métodos y conceptos básicos de esterilización en microondas. Si se van a esterilizar vajillas, se deben remojar en agua limpia o envolverlas en una toalla mojada; si se van a esterilizar libros, es mejor poner una taza de agua en la cavidad del horno al mismo tiempo y controlar estrictamente la temperatura; tiempo de calentamiento para evitar que el papel se oscurezca; otro ejemplo es la desinfección de la ropa. Rociar un poco de agua sobre la ropa puede mejorar el efecto de desinfección y evitar que la ropa se queme. Usos alternativos de los hornos microondas

1. Desinfección y esterilización de vajillas: excepto los productos metálicos y la porcelana con borde dorado, la vajilla se puede calentar y esterilizar en un horno microondas, lo cual es conveniente y completo.

2. Medicamentos para prevenir la polilla y el mildiú: Los valiosos materiales medicinales chinos a menudo se desechan debido a la prevención de la polilla. Si se procesa en un horno Huibo hasta que esté tibio, se puede sellar en una bolsa de plástico después de enfriar y almacenar por mucho tiempo. Existe una máquina de envasado al vacío doméstica que se puede utilizar para envasar. Se puede almacenar durante varios años sin que se apolille ni se enmohezca. Otros alimentos como los frijoles mungos, los frijoles rojos, la soja y los hongos también se pueden procesar y envasar de esta manera, y son igualmente eficaces.

3. Protección contra polillas de los suéteres de lana: Después de lavar y secar los suéteres de lana y los productos de lana, si se pueden procesar en el microondas durante unos minutos hasta que los suéteres de lana se calienten, no es necesario. para poner pastillas antipolillas o similares. Se puede utilizar un agente antipolillas para lograr el propósito de proteger contra las polillas (póngalo en una bolsa de plástico después de enfriar). Pero hay que tener en cuenta que los suéteres mojados no se deben secar en el microondas, ya que las altas temperaturas destruirán las arrugas. 4. Haz servilletas perfumadas: Remoja ligeramente la servilleta en agua, rocía jugo de limón sobre el papel, enrolla el papel, colócalo en la bandeja del microondas, caliéntalo al 100% de potencia durante 20 segundos, luego usa unas pinzas para sacar el papel. toalla y dejar enfriar.

5. Exprimir el jugo: Primero utiliza la espina de un tenedor de espinas para pinchar cítricos y otras frutas para hacer varios pequeños agujeros en la cáscara. Luego coloque la fruta en un dispositivo de alta temperatura y póngala en el microondas, caliéntela a temperatura alta durante 15-20 segundos, déjela reposar durante 1-2 minutos, frótela con las manos, luego corte la fruta y exprímala. el jugo. 6. Freír las semillas de melón y otras nueces: Extienda las semillas de melón, maní, piñones, avellanas y otras nueces crudas uniformemente en el plato de vidrio en el horno microondas, caliente a fuego medio, dé vuelta varias veces en el medio del horno, Puedo escuchar la cáscara agrietada en aproximadamente 3 minutos. El sonido crepitante. Después de unos segundos de sonar, ya están listos. Detenga la máquina inmediatamente y déjela secar un rato antes de comer.