Mi corazón todavía se siente dulce cuando pienso en él, y sabe aún más dulce cuando lo como.
Esta semana, Chef Coco Sauce hizo pasta tres veces. Sin embargo, ella no estaba disgustada, sino que le gustaba cada vez más. La pasta es un alimento que, al igual que las patatas, se puede condimentar de casi cualquier forma. Cuanto más comes, más adictivo te vuelves.
Cuando era niño comía pasta, básicamente cuando mis padres me daban los mejores premios en los exámenes, y cuando comía bistec, la pasta aparecía en la mesa como guarnición. La más común en aquella época era, por supuesto, mi pasta en espiral favorita sin huevo. Aunque he comido pasta fresca al huevo y pasta de sepia muchas veces desde entonces, todavía me gusta más la pasta seca simple.
Vierte la pasta humeante en la cacerola. A medida que gira la espátula de madera, la salsa gud comienza a cubrir lentamente cada pasta en espiral. Mientras recoges el jugo, acerca la espátula de madera a tu boca y lámela. El aroma de la salsa permanece en la punta de la lengua, sin mencionar lo feliz que estoy. Luego apaga el fuego y cocina. Mirar cada hebra de pasta cubierta con salsa te recuerda la alegría que sentías cuando eras niño comiendo un filete como recompensa. Coge la cuchara y métela en la boca para saborearla.
El Sr. Lin Yutang dijo: "En mi infancia, a menudo extrañaba esos momentos perdidos. Por lo tanto, a menudo extraño este momento particularmente dulce de manera consciente y deliberada, hasta el día de hoy, esos momentos dulces siguen siendo vívidos". mi mente, vagamente como antes. "
Probablemente soy igual. Siempre recuerdo la felicidad y la comida de mi infancia. Intentaré utilizar diferentes formas para encontrar el sentimiento de mi infancia. Tal vez simplemente no quiero crecer. arriba, así que siempre extraño mi infancia conscientemente.
Es solo que la dulce época del Sr. Lin Yutang fue en el sur de Fujian, donde hay montañas, ríos y vida agrícola, mientras que mi dulce época fue cuando era joven. y tuve recompensas, compañeros de juego y el cuidado de mis padres. Se dice que mi vida no es buena ahora, es solo que cuando era niño, no tenía que pensar ni calcular. /p>
Pero puedes retractarte. Bueno, cocinar también es un deporte. El ejercicio produce dopamina, por lo que seguirás siendo feliz cada vez que puedas comer tu propia comida, porque siempre está deliciosa.
Nº1. Pasta
Ingredientes necesarios:
Espaguetis para una persona, una patata, media zanahoria, media cebolla, curry para una persona, cantidad adecuada de aceite. y sal.
Pasos de elaboración:
1. Hervir primero el agua, añadir un poco de sal cuando hierva y luego cocinar la pasta en la olla.
2. Empezar a cortar las verduras al mismo tiempo. Ingredientes: Cortar las patatas y las zanahorias en trozos pequeños y picar la cebolla.
3. Calentar el wok, añadir un poco de aceite. asegúrese de volver a ponerlo en el wok). Al final, sofría las patatas y las zanahorias juntas.
4 Después de que la comida esté blanda, agregue agua y cocine a fuego lento hasta que la comida casi se acabe. Luego agregue los cubos de curry a la olla y revuelva hasta que la comida se mezcle uniformemente. En este momento, todo está sorbiendo y se ve particularmente lindo.
5. agréguelo a la salsa. Cuando la pasta esté cubierta con salsa lenta, pruébela. Si no está lo suficientemente salada, generalmente es suficiente para una persona y luego estará lista ~
¿No es genial? ¿Simple? ¿Automáticamente más rápido? Lo siguiente es la pasta con salsa de tomate sin carne, por lo que los pasos de preparación son muy simples y similares a los anteriores, así que no entraré en detalles ~
Luego están los champiñones y el jamón. taza de pasta que comeré esta noche. Comí a última hora de la tarde y no tenía hambre por la noche, así que preparé un poco de pasta y planeé comerla con salsa de tomate, pero abrí el casillero y encontré que la salsa de tomate estaba vacía. , así que lo mezclé con salsa de carne de champiñones y le agregué rey de reyes. Llegó un manjar inesperado. Creo que como persona de mente abierta como yo, probablemente no me perderé nada delicioso. El resumen de la pasta de esta semana. Es hora de activar el modo de toma de comidas.
¡También les deseo a todos buen apetito todos los días!
Y si te gusta esta receta, recuerda darle me gusta al logo en forma de corazón que aparece a continuación, y los consejos también son bienvenidos. Te quiero mucho~