¿Cómo elegir vegetales secos para estofado? ¿Cómo elegir vegetales secos para estofado?
1. De hecho, las verduras secas son simplemente varios condimentos mezclados. Ponga la sal, la esencia de pollo, el glutamato monosódico, la pimienta en polvo, el chile en polvo y el maní en un bol y revuelva. La cantidad específica depende de tu propio gusto.
2. Plato seco: Primero prepare un tazón pequeño, agregue una cantidad adecuada de espuma de maní o maní en polvo al tazón, luego agregue algunos chiles secos, sal, esencia de pollo y glutamato monosódico, y revuelva uniformemente. .
3. Plato de aceite: Ponga en un bol la cebolla, el jengibre, el ajo picado, el maní picado, el mijo picante, las mazorcas partidas y el aceite de sésamo, revuelva uniformemente y sirva. Si no puede comer comida picante, puede optar por no agregar mijo picante.
4. Pepinillos de sésamo: Añade la cebolla, el jengibre, un poco de ajo picado, la mantequilla de maní y por último añade un poco de aceite de sésamo. Es muy adecuado para personas que no pueden comer comida picante.