Necesidad urgente: pasos en inglés para hacer sushi

Coloca las algas sobre la estera de bambú. Por lo general, el lado más claro mira hacia abajo.

Coge el arroz cocido con las manos mojadas y extiéndelo sobre las algas. La capa de arroz debe ser lo suficientemente delgada como para que puedas ver el nori debajo.

Deja aproximadamente media pulgada de espacio alrededor del borde del nori más alejado de ti y frota un poco de agua tibia sobre él. Esto ayudará a que ambos lados del nori se peguen.

Coloca tus ingredientes en medio del nori. Puede encontrar una publicación de blog detallada sobre estos pasos en Coconut & Lime

Rolling Sushi. Sostenga la estera de bambú por el borde más cercano y enrolle el sushi hacia afuera.

Aprieta el rollo a medida que avanzas, como lo harías con una alfombra, intentando minimizar el exceso de espacio. Eso sí, ten cuidado de no apretar demasiado porque podría desprenderse el relleno.

Una vez apretado, deberías poder abrir el bambú sin que se desenrolle.

Envuelve aún más tu rollo cubriéndolo con una estera de bambú y presionándolo con las manos.

Coloca todo el rollo sobre una tabla de cortar. Primero córtalo por la mitad. A partir de ahí puedes cortarlo en sextos u octavos, como quieras.