Cómo guisar costillas de res, pasos para guisar costillas de res

Pasos para guisar costillas de ternera

Ilustración de guisar costillas de ternera 11.

Una gran colección de condimentos. Aceite + salsa de soja + vino de cocción + sal + glutamato monosódico + jengibre (cortado en trozos)

Ilustración de costillas de ternera guisadas 22.

Pon las costillas de ternera en agua fría y hierve y espera (20 minutos), no agregue nada durante este período. Sácalo a los 20 minutos, vierte el agua y sustitúyelo por una olla con agua limpia y fría, aproximadamente 1,5 litros de agua.

Ilustración de costillas de ternera estofadas 33.

Pon en un bol todos los condimentos, tres cucharadas de salsa de soja, tres cucharadas de vino de cocina, una cucharada de sal, una cucharada de glutamato monosódico. , y una cucharada de aceite (Remueve)

Ilustración de cómo guisar costillas de res 44.

Cuando el agua esté humeando, vuelve a poner las costillas de res en la olla. En este momento, vierte las rodajas de jengibre y los condimentos juntos, ¡revuelve bien!

Ilustración de cómo hacer costillas de res estofadas 55.

Si estás dispuesto a agregar baya de goji, puedes agregar un poquito ~ No importa si no agregas No afectará el sabor final~

Ilustración de cómo cocinar costillas de res 66.

Después de que hayan pasado 20 minutos, agrega las zanahorias~ (yo agregué las zanahorias porque Normalmente estoy ocupado y no tengo tiempo para cocinar carne y verduras, así que las pongo así. Se puede comer como plato, lo que ahorra tiempo. Si no te gustan las zanahorias rojas, puedes omitirlas. de todos modos no afectará el sabor.)

Ilustración de costillas de res estofadas 77.

Ponlas. Después de agregar las zanahorias, agrega una cucharada de salsa de soja oscura (para darle color).

Luego fui a hacer los deberes~ ¡Vuelve en 30 minutos y apaga el fuego! ¡La premisa es asegurar que el agua no se seque!

Ilustración de cómo hacer costillas de ternera estofadas 88.

Ponlo en un plato y acomódalo ~ es un plato caliente apto para todas las edades ~ pruébalo, a tu familia le gustará ¡él!