Cómo hornear pizza en el microondas
Cómo hornear pizza en el microondas:
1. 200 gramos de harina, 3 gramos de sal, 2 cucharadas de aceite licuado, 3 gramos de levadura en polvo, amasar hasta obtener una masa. masa con 100 gramos de agua tibia y cubrir con humedad. Déjala reposar durante 30 minutos cuando se expanda el volumen, amásala hasta formar 4 trozos de masa, extiéndela hasta formar una torta redonda y fina y reserva;
2. Salpimentamos y marinamos 100 gramos de carne de ternera o cerdo picada, cortamos unas lonchas de tocino en trozos finos, cortamos en dados media cebolla y cortamos en dados un pimiento o un tomate verde y rojo.
3. Colocar la masa en un plato engrasado, verter 3 cucharadas de salsa de tomate, raspar la salsa de tomate con el dorso de la cuchara y esparcir uniformemente sobre la masa.
4. Use sus manos para esparcir uniformemente la carne picada, las cebollas picadas, los pimientos verdes y rojos picados y las cebollas verdes picadas sobre el pan y luego espolvoree un poco de queso rallado y queso encima. (Nota: el queso, el queso, la mantequilla y el queso deben congelarse antes de cortarlos y desmenuzarlos)
5. Coloque los bordes de la pizza de manera que queden más altos para evitar que el relleno se absorba durante el horneado. proceso.
6. Mételo en el microondas y hornéalo a fuego medio durante 12-14 minutos. Después de hornear, sácala y corta la pizza en 4 o 6 trozos.