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¿Cómo eliminar el olor a pescado de los camarones?

1 En primer lugar, debería haber una glándula negra como pez en la parte posterior del camarón extirpado (muy probablemente el tracto gastrointestinal del camarón).

2. Remojarlo en agua salada durante dos horas también puede eliminar el olor a tierra.

3. Espolvoree vino de cocción y deje marinar durante 20 minutos para eliminar el olor a pescado (además del vino de arroz, el vino blanco y el vino de frutas, el vino es un disolvente orgánico y el trimetilamonio con olor a pescado se disuelve y se evapora).

4. Un poco de jugo de limón puede eliminar el olor a pescado de los camarones y hacer que tengan mejor sabor (este método se usa a menudo en la comida occidental)

5. eliminar el olor.

6. A la hora de hacer rellenos de carne, si añades gambas y un poco de carne de cerdo, también puedes eliminar el olor a pescado de las gambas.

7. La cebolla, el jengibre y el ajo son condimentos. Puedes eliminarlos si añades más (lo mismo ocurre con el pescado y el cordero)