Cómo freír fideos crujientes

Preparar la masa.

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Lave la olla, séquela al vapor, agregue aceite de cocina y encienda el fuego alto.

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Prueba la temperatura del aceite. Después de que el aceite esté caliente, ajusta el fuego a medio.

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Coloca la masa con almidón y mantenla a fuego medio.

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Fríe hasta que la masa esté ligeramente dorada, luego baje el fuego.

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Espera hasta que la masa se dore y apaga el fuego.

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Saca la masa y ponla en un plato. Salado, crujiente y delicioso.