Video sobre cómo ahogar el musgo de ajo

Muchas personas tienen un gusto especial por los brotes de ajo y pimiento encurtido porque son diferentes de los métodos de cocción de saltear o guisar. Los brotes de ajo y pimiento encurtido conservan su fragancia y frescura únicas. ¡Es mejor comer arroz blanco o arroz blanco que comer pescado y carne grandes!

Ahora es la temporada del musgo de ajo. Mi familia compra alrededor de 65,438+00 libras de musgo de ajo cada año en esta época. Un frasco lleno de encurtidos se puede comer durante 65,438+0~2 años. Nunca se echará a perder y siempre estará crujiente y fresco. Al elegir los dientes de ajo, asegúrese de elegir los grandes, no los pequeños, de lo contrario, el sabor será peor cuando se encurtan.

El siguiente paso son los pasos de operación ~~ También puedes ver la operación en video directamente:

Video de cómo hacer musgo de ajo en escabeche

2 kilogramos de musgo de ajo salsa de soja 350 ml vinagre balsámico 200 ml azúcar 50g

Séllalo y mételo en el frigorífico. Estará listo para comer en 1 día aproximadamente. Si tienes paciencia se recomienda esperar de 6 a 7 días antes de comer, el sabor será más refrescante~

Aprovechando esta temporada, el musgo de ajo está en el mercado y el precio no es caro. Compra unos kilos y hazlo, ¡súper apetitoso!