Cómo cocinar pescado de forma fácil y deliciosa.
Puedes ir al supermercado a comprar filetes de carpa herbívora en rodajas (se pueden seleccionar especies de pescado) y condimento para chucrut, y también se puede seleccionar el picante. Después de comprarlo, simplemente limpia el pescado, cocínalo según los condimentos y finalmente agrega un poco de aceite caliente para quemar el aceite de chile. ¡Es económico, sencillo y delicioso!
Método 2: Pescado estofado
Puedes elegir un pescado vivo del mercado, dejar que el vendedor lo mate y volver a lavarlo. En casa hay condimentos para pescado estofado, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja y sal. Calentar la olla, sofreír el pescado, esperar un rato, luego agregar agua, vino de arroz, salsa de soja, sal, cebolla, jengibre y ajo y rehogar. Cuando esté casi listo, ¡guárdalo! Lo más importante a la hora de hacer pescado estofado es freír el pescado hasta que esté bien cocido al principio, y no freír la piel del pescado. Espolvorea un poco de cebolla verde al final, ¡se ve rico y delicioso!
Método 3: Pescado al vapor
Para el pescado al vapor, puedes elegir lubina, que tiene muy pocas espinas. Después de cocinarlo al vapor, tiene un sabor muy fresco y es fácil de preparar. Elija una lubina, córtela transversalmente por ambos lados varias veces, luego rellene unas rodajas de jengibre y ajo, introduzca la cebolla verde en la panza del pescado, cocine al vapor con agua hirviendo durante seis minutos, apague el fuego y cocine al vapor. durante cinco minutos. Sacar y espolvorear con cebolla verde picada. Calienta un poco de aceite de cocina. Vierta sobre el pescado y vierta el aceite de tambor de pescado al vapor. ¡Está listo para comer!
Método 4: Cabeza de pescado con pimiento picado
Puedes elegir la cabeza de pescado de carpa herbívora, lavar la cabeza del pescado, especialmente las branquias, que pueden estar mezcladas con barro, preparar Pimiento picado, cebolla, jengibre y ajo (las tres armas mágicas indispensables para cocinar pescado), triturar el jengibre y añadirlo a la cabeza del pescado, luego añadir una cantidad adecuada de sal y vino de cocción y dejar marinar durante 20 minutos. Después de marinar, cubra la cabeza de pescado con pimiento picado, cocínelo al vapor en agua caliente durante 10 minutos y luego espolvoree cebolla, jengibre y ajo sobre la cabeza de pescado.