Cómo hacer una versión perezosa de sopa de albóndigas caliente en casa
2. Lavar los granos de elote y los granos de soja, cortar las bolitas de olla caliente por la mitad y picar el ajo.
3. Cuando la olla esté caliente, añade un poco de aceite, añade el ajo y sofríe hasta que esté fragante.
4. Añade la cantidad adecuada de agua y escurre según la cantidad de bolas de olla calientes.
5. Después de que el agua hierva, agrega la soja y los granos de maíz y baja el fuego durante cinco minutos.
6. Pasados los cinco minutos, añade las albóndigas al fuego y cocina durante tres minutos.
7. Las albóndigas cocidas y los granos de elote quedan flotando, ¡muy bonitos! Agrega sal y pimienta al momento de servir.
8.Si te gusta la cebolla picada, puedes poner un poco. No lo pongo en mi casa porque a mi bebé no le gusta el sabor de la cebolla.