¿Cómo hacer chile?
Pimienta, ingrediente principal de la comida, 205 gramos.
? ¿Polvo crudo auxiliar 10g
? ¿Escaleras? 1. Limpie las impurezas de los pimientos y luego colóquelos en el vaso moledor del procesador de alimentos.
? 2. Triture hasta convertirlo en polvo en un procesador de alimentos.
? 3.Pimienta.
? 4. Se debe tamizar la pimienta molida.
? Quedarán unas hojuelas de chile gruesas al final del tamizado, que luego se batirán con un procesador de alimentos.
? 6. Poner en el plato los pimientos tamizados, porque están recién batidos y un poco calientes. Después de enfriar, agregue la maicena, revuelva uniformemente y póngala en una botella.
? Consejo: agregue una pequeña cantidad de maicena a los chiles para evitar que se apelmacen y se enmohezcan.