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Consejos para freír calamares desmenuzados.

Condimentos

Calamares desmenuzados: 350

Condimentos

¿Apio? : Cantidad adecuada

¿Ajo? : Cantidad adecuada

Salsa de soja: Cantidad adecuada

¿Pimienta? : Cantidad adecuada

Aceite: Cantidad adecuada

Sal: Cantidad adecuada

GMS: Cantidad adecuada

Pasos específicos

Primeros Pasos

1. Preparar los calamares, el ajo y el apio desmenuzados.

Paso 2

2. Calentar aceite en una sartén, añadir los calamares desmenuzados y sofreír uniformemente.

Paso 3

3. Añade un poco de pimienta para que quede picante y revuelve uniformemente.

Paso 4

4. Agrega la salsa de soja por un rato.

Paso 5

5. Agrega el ajo y el apio. Si son calamares sosos desmenuzados, añade un poco de sal. Si se trata de calamares salados desmenuzados no es necesario añadir sal.

Paso 6

6. Añade un poco de glutamato monosódico para refrescar y revuelve uniformemente.

Consejos de cocina

Comprar calamares desmenuzados ya preparados queda un poco salado, por lo que no es necesario añadir sal al freír.

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