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¿Cómo cocinar barbacoa alemana?

Panceta de cerdo a la parrilla

Ingredientes: panceta de cerdo, salsa barbacoa coreana

1 Compra medio kilo de panceta de cerdo y córtala. Lo mejor es la panceta de cerdo con piel.

2. Lavar y cortar la panceta de cerdo y marinarla con salsa barbacoa coreana durante 20 a 30 minutos.

3. Luego mételo en el horno y hornea por ambos lados durante 12 minutos.