¿Cómo cocinar barbacoa alemana?
Panceta de cerdo a la parrilla
Ingredientes: panceta de cerdo, salsa barbacoa coreana
1 Compra medio kilo de panceta de cerdo y córtala. Lo mejor es la panceta de cerdo con piel.
2. Lavar y cortar la panceta de cerdo y marinarla con salsa barbacoa coreana durante 20 a 30 minutos.
3. Luego mételo en el horno y hornea por ambos lados durante 12 minutos.