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Cómo encurtir papaya silvestre Xinyang

Cómo encurtir papaya silvestre Xinyang:

1 Ingredientes

Ingrediente principal: 1 papaya silvestre

Ingredientes accesorios: 2 horas de cucharada de sal, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de vinagre de arroz.

2. Pasos

1. Lavar y pelar la papaya.

2. Cortar en rodajas de medio centímetro de grosor.

3. en trozos con unas tijeras

4. Disolver la sacarina (cinco a seis pastillas) con agua tibia

5. Añadir vinagre blanco

6. déjelo reposar por un día. Eso es todo.

3. Habilidades culinarias

1. Elija papaya ligeramente amarilla para obtener el mejor sabor y textura (no use papaya de fruta).

2. Si no quieres agregar sacarina, puedes usar azúcar blanca (pero personalmente creo que el sabor no es tan bueno)

3. Para que el pimiento quede más picante, puedes cortarlo y remojarlo en agua hirviendo.