¿Qué se puede comer en tres comidas para la gastritis atrófica crónica? ¡Lo mejor es que sea conveniente y nutritivo! Gracias

¡Hola! La gastritis atrófica es una enfermedad crónica caracterizada por disminución de la secreción gástrica de ácido y pepsina, atrofia glandular, adelgazamiento de la mucosa, engrosamiento muscular de la mucosa y metaplasia intestinal o hiperplasia atípica. Algunos son propensos al cáncer y deben revisarse periódicamente.

Evita el hambre y comer en exceso. Coma a tiempo todos los días y cada comida debe durar entre 8 y 9 minutos. Trate de elegir alimentos blandos y fáciles de digerir, como gachas de avena, bollos al vapor, gachas de carne picada, gachas de pescado, fideos con salsa de soja, fideos de huevo, wonton, pasteles blandos, arroz blando, etc. y masticar lentamente para facilitar la digestión y absorción.

Si tienes la acidez estomacal baja, puedes ingerir un poco más de vinagre para ayudar a la digestión. También puedes beber un poco de sopa de pollo fresca y sopa de costillas de cerdo para estimular la secreción de ácido gástrico. Coma menos chucrut y encurtidos encurtidos para evitar provocar cáncer.

Especialmente recomendado para nutrir el estómago y fortalecer el bazo: gachas de semillas de loto, gachas de ñame, gachas de mijo, cacahuetes y dátiles rojos se pueden condimentar con huevos, carne picada, pollo picado, pescado picado, verduras picadas, gránulos de fruta y leche para aumentar la nutrición.