¿Qué alimentos son buenos para la insuficiencia cardíaca?
“Medicina Interna” dice claramente:
Los principios de tratamiento de la insuficiencia cardíaca son: fortalecimiento del corazón, diuresis y dilatación de los vasos sanguíneos.
Según estos tres principios, las precauciones dietéticas son las siguientes:
1. Limitar la ingesta de líquidos Además de no tomar demasiada infusión, no se debe beber demasiado. agua o sopa al mismo tiempo, de lo contrario aumenta la cantidad de líquido en la circulación sanguínea y empeora la insuficiencia cardíaca.
2. Dieta baja en sodio: El alto contenido de sodio puede causar retención de agua y sodio, presión arterial alta y agravar la insuficiencia cardíaca. Limite la ingesta de sal y diversos alimentos que contienen sodio para prevenir el edema. , hinojo, espinacas de agua. Este tipo de verduras deben consumirse con moderación debido a su alto contenido de sodio. Todo tipo de encurtidos, productos de soja y alimentos encurtidos (debido a su contenido de sodio) son tabú.
3. La insuficiencia cardíaca puede provocar diuresis prolongada, lo que reducirá la cantidad de líquido circulante y provocará hipopotasemia. La deficiencia de potasio puede provocar parálisis intestinal e inducir fácilmente una intoxicación por digital (fármaco cardiotónico). Los pacientes que utilizan diuréticos durante mucho tiempo deben consumir más alimentos y frutas ricas en potasio, como patatas, algas, colza, tomates, leche, plátanos, dátiles rojos, naranjas, etc. La suplementación con potasio a menudo se administra clínicamente.
4. Las calorías y proteínas no deben ser demasiado altas. En general, no es necesario limitar estrictamente la ingesta de proteínas: 1 g al día, 50-70 g al día es suficiente. Sin embargo, cuando la insuficiencia cardíaca es grave, el suministro de proteínas debe reducirse a 0,8 g por día. La función energética especial de las proteínas puede aumentar la demanda de energía adicional del corazón y aumentar la tasa metabólica del cuerpo, por lo que debe limitarse a variaciones. grados. Se sabe que la obesidad es perjudicial para la circulación o la respiración, especialmente en el caso de insuficiencia cardíaca, ya que provoca elevación del diafragma, reducción del volumen pulmonar y cambios en la posición del corazón, lo que la convierte en un factor más grave. Además, la obesidad aumentará la carga sobre el propio corazón, por lo que es recomendable adoptar una dieta hipocalórica para mantener el peso neto del paciente en un nivel normal o ligeramente inferior. Además, una dieta baja en calorías reducirá el consumo de oxígeno del cuerpo, reduciendo así la carga de trabajo del corazón.
Ingesta de carbohidratos: La cantidad a suministrar es (300g ~ 350g)/día. Debido a que es fácil de digerir, permanece en el estómago por un corto tiempo y se vacía rápidamente, lo que puede reducir la presión sobre el corazón debido a la expansión gástrica. Es recomendable elegir alimentos que contengan almidón y polisacáridos y evitar el exceso de sacarosa y postres para prevenir flatulencias, obesidad y aumento de triglicéridos.
5. Limitar la grasa: las personas obesas deben prestar atención a controlar la ingesta de grasa, que debe ser (40 g ~ 60 g)/día. Debido a que la energía térmica generada por la grasa es muy alta, no favorece la digestión. Permanece en el estómago durante mucho tiempo, lo que hace que el estómago se llene y sea incómodo, lo que inhibirá la secreción de ácido gástrico y afectará la digestión; rodea el corazón y aprieta el miocardio o la grasa abdominal. Demasiado hace que el diafragma se eleve, comprimiendo el corazón y haciéndote sentir hinchado e incómodo.
6. Suplemento vitamínico: Los pacientes con insuficiencia cardíaca congestiva generalmente tienen poco apetito y la dieta baja en sodio carece de sabor, por lo que la dieta debe ser rica en vitaminas, como verduras frescas, jugo de vegetales de hojas verdes, espino, dátiles frescos, fresas y plátanos, naranjas, etc. Las vitaminas B y C deben tomarse por vía oral si es necesario. La deficiencia de vitamina B1 puede provocar beriberi, enfermedades cardíacas, insuficiencia cardíaca congestiva y gasto elevado. La deficiencia de ácido fólico puede provocar agrandamiento del corazón e insuficiencia cardíaca congestiva.