Cómo hornear pasteles de pan usando la función grill del microondas

La mayoría de los hogares tienen microondas, ¡así que haz tu mejor esfuerzo para preparar deliciosos pasteles! !

Materiales preparados:

80 gramos de harina

5 gramos de levadura en polvo

4 huevos

Leche 60ml

80g de azúcar

Un poco de aceite

Primero se separa la yema de la clara. Mezcle la harina y el polvo para hornear hasta que quede suave.

A continuación, mezclamos las yemas de huevo, la leche, 40 gramos de azúcar y un poco de aceite y removemos bien.

Después de mezclar la harina y la levadura en polvo, puedes removerlo ligeramente con un cepillo batidor para eliminar las partículas de harina. Luego vierte el vino

en la mezcla de yemas de huevo y revuelve uniformemente.

Luego comencé a batir las claras. Juega un rato y mira si hay burbujas. Agrega 40 gramos de azúcar o agrega azúcar en dos tandas y continúa.

Batir...

Justo hasta que las claras estén espumosas.

Luego, agrega la clara de huevo a la mezcla de yemas en 2 a 3 tandas, revuelve bien una vez y luego agrega nuevamente.

Una vez completamente mezclado, prepara un recipiente para microondas con aceite alrededor.

Vierte el purín completamente mezclado en el recipiente...

Recuerda que al llenar el purín procura no llenarlo demasiado y dejar cierta altura para que se hinche.

Agita el recipiente de purín sobre la mesa unas cuantas veces para desalojar las burbujas de aire grandes. ¡Entonces puedes meterte en el microondas!

Si quieres calentar de manera uniforme, primero coloca un par de palillos de bambú o madera debajo y luego coloca el recipiente sobre los palillos.

Pon el microondas a fuego medio-alto durante unos 5 minutos.

Abre en 5 minutos. Si no está lo suficientemente cocido, vuelva a calentar durante 1 minuto.

Después de comer, sácalo y dale la vuelta en el plato.

Si quieres peinarte un poco, simplemente ponle un poco de crema, chocolate o algo por la mañana. Sin estilo, solo córtalo.

Comer.

Además, a la hora de cocinar, también puedes añadir unas pasas.