Quiero usar una olla arrocera para preparar gachas de huevo en conserva y carne magra. ¿Qué debo hacer?

150g de arroz doblado, 2 huevos en conserva, 225g de magro de cerdo, 1 barra de masa frita, 1 cebollino, un poco de jengibre, 1 cilantro.

Condimento: mezclar

200 g de aceite de cocina (dosis real 10 g), un poco de aceite de sésamo, un poco de pimienta, 4 cucharaditas de sal refinada, 1 cucharadita de glutamato monosódico.

Ejercicio: Doblar

1. Pelar los huevos en conserva y cortar cada huevo en 8 pétalos iguales con alambre fino y reservar.

2. Después de lavar el arroz, añadir un poco de aceite.

3. Lavar y triturar el jengibre, lavar y picar las cebolletas y picar el cilantro.

4. Lavar y escurrir la carne magra, marinarla con 3 cucharaditas de sal refinada durante 3 horas hasta que se absorba el sabor, luego ponerla en una vaporera y cocer al vapor durante 20 minutos, sacar y cortar en rodajas. él.

5. Cortar los palitos de masa fritos en trozos pequeños, ponerlos en una sartén con aceite caliente, freírlos a fuego lento durante unos 30 segundos hasta que estén crujientes y luego escurrirlos.

6. Poner el arroz en la olla de avena, agregar agua y llevar a ebullición, luego poner a fuego medio y cocinar durante unos 30 minutos.

7. Añade los huevos en conserva, las rodajas de carne magra, el jengibre rallado y otros condimentos, continúa la cocción durante unos minutos y luego apaga el fuego. Antes de comer, agregue palitos de masa fritos, cilantro y cebolla verde picada.