¿Cómo distinguir la calidad del té verde de hoja de bambú? ¿Cómo preparar té verde de hojas de bambú?
1. Olor: huele la fragancia del té seco. El té verde de hoja de bambú es té verde frito, por lo que los ingredientes originales del té están relativamente intactos. , que es mejor. El Bamboo Leaf Green tiene un fuerte aroma a té y ningún otro olor.
2. Observe la apariencia del té verde de hojas de bambú. La forma del té verde de hojas de bambú es tan plana y cónica como una hoja de bambú, por eso se le llama té verde de hojas de bambú. Debido al procesamiento, las hojas de bambú son verdes y brillantes.
En tercer lugar, el sabor y la textura del producto: té verde de hojas de bambú. En general, el té verde de hojas de bambú es fragante y delicioso, se derrite en la boca y pronto vuelve a ser dulce. Olerás un ligero aroma a té antes de entrar en boca, con un tierno aroma a castaña, rico y duradero, de color verde esmeralda y sabor fresco y suave.
El método de preparación es el siguiente:
1. Pon las hojas de té en la taza. Generalmente, eliges una taza de vidrio o una taza de porcelana blanca para tomar el té. Es necesario utilizar una tapa, lo que aumenta la transparencia y facilita que las personas prueben el té. Generalmente la cantidad de té en un vaso de 150ml es de 1-2g.
En segundo lugar, vierte agua tibia en la taza. La hoja verde de bambú no es adecuada para hervir agua, la temperatura del agua es de aproximadamente 85 ℃.
En tercer lugar, déjalo reposar durante uno o dos minutos. Durante este proceso, las hojas de bambú flotantes se hundirán gradualmente hasta el fondo de la taza, lo que también es un punto culminante del proceso de elaboración de hojas de bambú.
Datos ampliados:
El té es una cultura amplia y profunda. No hay duda de que el té chino es una parte integral de la civilización china y se ha convertido en una sangre larga y juvenil que fluye por el cuerpo de esta antigua nación. Durante miles de años, el té Emeishan ha sido profundamente amado por celebridades y eruditos elegantes por su fragancia suave y elegante.
En 1964, el mariscal Chen Yi, entonces ministro de Asuntos Exteriores, visitó el monte Emei. Elogió el té que probó mientras jugaba al té con un viejo monje en el Templo Wannian. Preguntó: "¿Qué tipo de té es este?" El viejo monje respondió: "Este té es una especialidad del Monte Emei y aún no tiene nombre". Le pidió al mariscal Chen Yi que le diera un nombre. El mariscal Chen Yi inspeccionó cuidadosamente el té en la taza y vio que la sopa estaba verde y llena de vida. Dijo con sinceridad: "Esto parece una hoja de bambú joven. Llamémosla hoja de bambú verde". A partir de entonces, la reputación de Zhu se extendió como la pólvora.
Zhuyeqing es el representante del té verde plano de alta gama de China. Este té se recogió durante el Festival Qingming antes de que Baixue comenzara a brotar, por lo que se llamó "Té de nieve Emei". En la dinastía Tang, también se llamó "Té de nieve Emei" y "Emei Baiya". Desde las dinastías Song y Ming, se la conoce como "Fragancia de nieve" y "Fragancia Qingming". Su apariencia es plana y suave, alta y hermosa, de color verde claro y aceitoso y de aroma fragante. Saboréalo con atención y notarás una pizca de paz escondida entre tus labios y dientes. El sabor es realmente tranquilo y pacífico. Extremadamente raro debido a la producción limitada.