¿Cómo hacer arroz crujiente?
El método para hacer arroz crujiente es el siguiente:
1. Lavar el arroz.
2. Vierta en la arrocera y agregue la cantidad adecuada de agua para cocinar el arroz.
3. Vierta 350 gramos de arroz.
4. Añade la salsa de soja ligera, el almidón y la sal y revuelve uniformemente.
5. Extienda papel engrasado sobre la tabla de cortar, extienda el arroz mezclado uniformemente sobre el papel engrasado y enróllelo con un rodillo.
6. Utiliza tu molde o vaso de agua favorito para sacar una forma de embrión de pastel de arroz de aproximadamente 0,3 cm de grosor y cepilla la superficie con una fina capa de aceite de maíz.
7. Introducir en el horno precalentado y hornear a 180 grados durante 20 a 25 minutos.