¿Cómo eliminar el olor del té?
Las hojas de té temen a la humedad, a la luz y al olor. Por lo tanto, el té comprado en el mercado debe colocarse en el recipiente a tiempo y también se debe prestar atención a los siguientes puntos:
(1) El recipiente de té debe estar sellado: mejor será el rendimiento de sellado del Cuanto mayor sea el recipiente, más fácil será conservar la calidad del té y más tiempo se almacenarán las hojas de té en el recipiente. Para recipientes de los que se escapa fácilmente el gas, coloque 1 o 2 capas de papel limpio en la tapa o la boca para evitar que se inhale humedad u olor a través de la entrada.
(2) Los recipientes de té deben colocarse en un lugar oscuro: la luz solar directa puede cambiar las sustancias internas del té. Bajo la luz solar directa intensa, los cambios son más evidentes. Por lo tanto, los envases de té blancos y transparentes no deben exponerse directamente a la luz solar. Si desea utilizar una botella de vidrio transparente e incolora para almacenar té, debe cubrir las paredes de la botella con 1 o 2 capas de papel limpio, sellarla y guardarla en un armario o alacena. Si utilizas té en latas, barriles o cajas, no lo coloques sobre la mesa, encima de un armario o en el alféizar de una ventana durante mucho tiempo para evitar que la luz afecte la calidad del té.
(3) Los recipientes de té deben colocarse en un lugar seco para evitar la humedad: cuanta más agua haya en el té, más difícil será preservar la calidad del té, por lo que el té no puede verse afectado por la humedad. . Es posible que algunos recipientes de té no estén completamente sellados. Si se colocan en un lugar seco, habrá menos posibilidades de absorber humedad, lo que es beneficioso para la conservación del té.
(4) Los envases de té no deben colocarse en lugares donde la temperatura sea demasiado alta para evitar que el té "envejezca": el "envejecimiento" del té no sólo está relacionado con el tiempo de almacenamiento, sino también a la temperatura del lugar de almacenamiento. Los experimentos muestran que cuando la temperatura aumenta a 65438 ± 00 ℃, la velocidad de envejecimiento se puede aumentar 4 veces. Por lo tanto, en verano, especialmente en el sur, los recipientes de té deben colocarse en un lugar fresco y seco.
(5) El recipiente donde se coloca el té debe estar limpio e inodoro para evitar que el té se deteriore: debido a que el té es particularmente propenso a causar varios olores, todos los recipientes de té deben estar frescos e inodoros, de lo contrario el El olor perturbará el té. No envuelva las hojas de té directamente con periódicos mimeografiados, porque las hojas de té absorberán rápidamente la tinta, lo que provocará que se deterioren. No utilice bolsas (o cajas) de plástico como pasteles envasados, leche en polvo, galletas o frutas en conserva; , etc. para envasar directamente hojas de té; incluso si están bien empaquetadas. No coloque hojas de té en la cocina, armarios, guardarropas ni en bolas de naftalina, especialmente no las mezcle con jabón y bolas de naftalina para evitar olores graves. y deterioro del té.