¿Quién sabe hacer pasta?

Ingredientes: 75 gramos de pasta.

Complementos: 1 cebolla, 1 diente de ajo, 3 tomates, 75g de carne picada de ternera y de cerdo picada.

Condimentos: sal, pimienta, pimentón dulce, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de pasta de tomate, 75 ml de agua, 3 cucharadas de torre de nueve capas picada.

Enseñarte a hacer pasta y a hacer una pasta deliciosa.

1. Hervir la pasta en agua con sal hasta que esté cocida y seguir picando. Pelar y picar la cebolla y el ajo. Lavar los tomates, quitarles los tallos y cortarlos en trozos pequeños. Agrega sal, pimienta y pimentón a la carne molida y revuelve con un tenedor.

2. Calienta una sartén antiadherente, vierte el aceite, sofríe la cebolla, el ajo y la carne picada, luego agrega los tomates, la pasta de tomate y el agua, revuelve bien, tapa y cocina a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo. ocasionalmente. Sazone con sal, pimienta, pimentón y sirva en el noveno piso.

3. Escurrir los fideos por un colador y ponerlos en un plato hondo. Finalmente vierte la salsa de carne picada.