Cómo elegir un plato giratorio para tartas
Hay muchas opiniones en Internet, entre ellas cómo utilizar el plato giratorio del microondas en lugar del plato giratorio para tartas, plato giratorio para tartas casero, etc. Xiaoyi está aquí para decirles a sus nuevos amigos que los mejores platos giratorios para pasteles en Taobao cuestan más de 100 yuanes, los comunes cuestan 30 o 40 yuanes y los baratos solo cuestan 10 o 20 yuanes. No se lo pongas difícil a tu marido, hazlo tú mismo.
¿Qué tamaño debe tener el plato giratorio para tartas?
Sabemos que el diámetro de un pastel de 8 pulgadas es de unos 20 centímetros, y la versión clásica u ordinaria reportada en línea es de unos 28 centímetros, que es suficiente para su uso. Si se trata de un pastel de 6 u 8 pulgadas que se usa comúnmente en repostería casera, no es necesario comprar un tamaño más grande.
Tipos de platos giratorios para tartas
Actualmente, los platos giratorios para tartas generalmente están fabricados con tres materiales: acero inoxidable (aleación de aluminio) + hierro fundido, vidrio + plato giratorio de plástico y todo plástico.
Los precios también van de mayor a menor, siendo el metal el más caro y el plástico el más barato. (Por supuesto, algunas marcas afirman estar hechas de diferentes materiales y el precio del plástico no es barato). Por supuesto, el de aluminio cuesta menos de 200 yuanes.
¿Qué factores hay que tener en cuenta a la hora de comprar un plato giratorio para tartas?
Según la experiencia práctica del profesor Yi, es necesario considerar la estabilidad de la base, la flexibilidad del husillo, la facilidad de limpieza, el silencio, etc. A continuación se muestran algunos ejemplos:
Tocadiscos de metal:
Ventajas: El tocadiscos es estable, resistente y duradero.
Desventajas: coste relativamente elevado y peso elevado.
La estabilidad del plato giratorio de metal es relativamente buena y, debido a que la parte superior del plato giratorio es relativamente pesada, la inercia del giro es relativamente grande. En otras palabras, una vez que se gira, se puede girar. durante mucho tiempo Al limpiar espacios en blanco o hacer algo Es más conveniente al peinar. Pero a veces la encimera es demasiado pesada y el eje giratorio no está bien diseñado, lo que la hace propensa a generar ruido.
Tocadiscos de plástico:
Ventajas: Económico y ligero.
Desventajas: No es fuerte, el tocadiscos se volverá inestable después de un uso prolongado.
Una herramienta necesaria para hacer pasteles de cumpleaños. El eje giratorio es flexible, fácil de controlar el tiempo y la velocidad de rotación y fácil de operar. Pero tiende a caerse al hacer pasteles más grandes. Debido a que la encimera está hecha de plástico, es propensa a desgastarse.
Tocadiscos de cristal:
Ventajas: Económico y ligero.
Desventajas: No es fuerte, el plato giratorio es inestable durante mucho tiempo y es fácil de romper.
Los tocadiscos de cristal son más fáciles de limpiar y son aptos para personas con un poco de complejo de frescor. Las máquinas de pan de uso común generalmente no se eligen porque son incómodas de colocar y fáciles de romper.
También hay en línea un plato giratorio para pasteles giratorio e inclinable, que generalmente se usa para hacer pasteles volteados más delicados. Se puede adquirir como herramienta opcional para quienes no son nuevos en la producción.
Con base en los factores anteriores, Xiaoyi recomienda: Si eres un principiante probando el agua, primero puedes elegir un plato giratorio de plástico para encimera más económico. Si tienes mayores requisitos de decoración más adelante, puedes comprar un plato giratorio para pasteles de metal. .