¿Cómo hacer piel de tofu?
Cómo hacer piel de tofu fría:
Ingredientes: 3 trozos de piel de tofu, unas ramitas de cilantro, jengibre picado, un puñado de cacahuetes, aceite, sal, verdura fresca en polvo, vinagre, salsa de soja y aceite de sésamo .
El primer paso: picar el cilantro y remojar la piel del tofu en agua; el segundo paso: calentar la cacerola de aceite y sofreír el jengibre picado hasta que esté ligeramente dorado; el tercer paso: verter el jengibre picado; piel de tofu escurrida, mezcle con cuidado Paso 4: luego vierta el jugo preparado y revuelva uniformemente Paso 5: revuelva y apague el fuego Paso 6: después de que la piel del tofu esté ligeramente fría, agregue el cilantro y el maní, espolvoree un poco de aceite de sésamo; y mezclar bien.