¿Puedo comer wakame durante el embarazo?
Ingredientes:
200g de wakame remojado, 1 cucharada de aceite de sésamo, 15 tazas de agua, 2,5 tazas de arroz japónica, 2 a 3 cucharadas de sal.
Práctica:
(1) Después de lavar el arroz, déjalo en remojo durante unas 2 horas y retira el agua del cestillo.
(2) Picar el alga wakame, sofreírla con aceite de sésamo y añadir agua para hacer sopa.
(3) Ponga arroz en la sopa caliente y cocine las gachas.
(4) Añade sal al gusto.
Miles de costillas de cerdo con alga wakame
Escalda las costillas de cerdo, lávalas y prepara jengibre y un poco de fruta de hierba. 2. Vierta agua en la olla a presión, agregue el wakame seco, déjelo en remojo durante 3 minutos y luego agregue las costillas y las frutas de la hierba. Cierra la tapa y presiona durante 20 minutos.
10Después de que la olla a presión comenzó a ventilarse, el olor a costillas de cerdo llenó la habitación. Una vez abierto, la esencia de wakame se ha cocido, con una capa de aceite verde flotando sobre ella. En ese momento las costillas estaban suaves y fragantes. Buen apetito.