¿Está bien beber leche cuando estás resfriado?
Cuando se tiene un resfriado o fiebre, generalmente se cree que se debe reforzar la nutrición para ayudar a recuperar la salud. De hecho, esto no es científico.
Esto se debe a que después de comer, las personas aumentan la tasa metabólica basal del cuerpo y elevan la temperatura corporal, especialmente al comer proteínas, que tiene el mayor impacto. Los huevos y la leche son ricos en proteínas. Comerlo cuando se tiene fiebre no bajará la temperatura corporal, sino que la aumentará, lo que no favorece la recuperación de la enfermedad. Otros alimentos ricos en proteínas, como carnes magras, pescado, etc. , también agregará calorías adicionales al cuerpo, por lo que debes comer lo menos posible.
Además, cuando se tiene un resfriado o fiebre, la función de digestión y absorción en el cuerpo se debilita relativamente, se reduce la secreción de enzimas digestivas y la actividad también se reduce relativamente, lo que dificulta la digerir y absorber proteínas. Por tanto, la ingesta de proteínas debe reducirse adecuadamente.
Los pacientes con resfriados y fiebres deben llevar una dieta ligera, fácil de digerir y rica en vitaminas. Generalmente, el alimento principal son alimentos líquidos o semilíquidos, como sopa de arroz, gachas, fideos, almidón de raíz de loto, etc. , con algo de fruta fresca.
La proteína es una sustancia esencial para la reparación del organismo. Una vez que la fiebre disminuye y durante el período de recuperación, el paciente puede complementar adecuadamente alimentos ricos en proteínas como huevos, leche, tofu, etc., lo que es beneficioso para una recuperación temprana.