Guía gastronómica de la carretera Chengdu Chunxi
1. Pabellón Príncipe Ma Sichuan
Dirección: Comunidad No. 1, Kangshi East Street, Templo Daci
Ven a la leyenda Restaurante súper popular de celebridades de Internet.
Antes de las cinco de la tarde, la cola frente a la tienda capturó mi imaginación y me sorprendió el entusiasmo de la gente por cenar.
Hablando de los platos, todos son exquisitos y hay muchos platos clásicos de Sichuan, por lo que atraen a los comensales, especialmente a los foráneos. Puedes probar muchos platos especiales de Sichuan en la tienda.
La ambientación de cada plato es única, incluso los rábanos encurtidos se pueden disponer en forma de flor, lo que resulta agradable a la vista.
El tubo de escape de la cocina está bien hecho y no huele mal. Come bien y sal renovado. No hay un olor picante persistente en la ropa y hay muchos asientos para acomodar a mucha gente.
Los platos de la tienda parecen muy auténticos (picantes y fragantes, completamente en línea con nuestra imaginación de la cocina de Sichuan) y saben muy bien. No podía soportar dejar los palillos y seguí sonándome la nariz con un pañuelo. Afortunadamente, un colega experto pidió un tazón de hielo en polvo para todos y me puso en la boca una cucharada de hielo picante y hielo dulce. Vaya, esa sensación de planchar satisfactoriamente es indescriptible. Además, el hielo en polvo espolvoreado con maní y bolitas sabe mejor.
Las últimas seis personas cuestan menos de 400, lo cual es un buen negocio.
2. Flores de pezuñas de la Sra. Ding
Dirección: No. 17, Dongcheng South Street
Escuché que las flores de pezuñas son famosas en Chengdu, así que las encontré. esta tienda. Hay muchas fotos de celebridades en la pared y Fan Bingbing también ha estado en esta tienda.
Realmente no puedo elegir el sabor de la carne blanca de pezuña con ajo picado. Las pezuñas son una sopa blanca, llena de colágeno, y las manitas del cerdo están blandas y podridas. Hay frijoles en la sopa, que está deliciosa y la sopa también es fresca ~
Recomiendo especialmente su pasta de ajo y carne blanca, que es la mejor que he probado en mi vida. Este plato es un plato caliente. Su pasta de ajo y carne blanca son tan dulces que no quiero tirarlas, pero están riquísimas, sobre todo la base de pasta de ajo y la carne con fideos. ¡Los fideos quedan deliciosos con sopa!
3. Restaurante Taolin (sede)
Dirección: No. 1, 69 Dongsheng Street (cerca de la sección 4 de Hongxing Road)
Encuentre cocina popular de Sichuan en Chengdu. Este apareció durante la búsqueda, pero en realidad está escondido en una calle lateral.
Era mitad de semana cuando fui allí, y había muchas mesas sencillas en la acera afuera del restaurante para los comensales. Si lo como, espero un rato, pero no demasiado.
Solo sigue los platos recomendados. La carpa plateada es la número uno en Tuho. El plato grande es sincero y el pescado fresco y tierno. El pollo picante generalmente no se siente particularmente delicioso.
Los bollos al vapor al lado de la olla quedan muy fragantes. Lo que acabamos de pedir fue carne de cerdo cocida, que estaba muy fragante por dentro. Todas las partes aquí son suficientes. Se recomienda tener una buena idea de la cantidad al realizar el pedido.
Las tías están muy entusiasmadas y esperan responder a todas las peticiones.
Este restaurante tiene un estilo de cena elegante o un estilo de cocina casera con los pies en la tierra, por lo que el ambiente es, por supuesto, normal, pero el precio es muy alto.
4. Dalongyi Hot Pot
Dirección: 2.º piso, n.º 166, calle Xiadong, calle este.
Esta tienda es realmente sorprendente en términos de calidad y servicio.
Fui allí antes de las 4 en punto. Hay un gran dragón en casa. Sólo quiero probarlo esta vez en Chengdu. Llegué temprano así que no usé el número.
Pedí un aceite rojo picante. Cuando se sirvió, el aceite aún no había hervido. La carne de res desaceitada es especialmente deliciosa, mucho mejor que la carne tierna.
Los camarones resbaladizos también están buenos. Hay un precio de membresía por unirse a la membresía. Los callos estaban duros y los palitos de cangrejo eran de mala calidad.
En su casa no hay salsa de sésamo, sólo un plato de aceite, y sabe bastante bien.
Puedes aprovechar tu descuento de membresía al realizar el pago. Parece que puedes cambiar el fondo del bote sin usar puntos de membresía, lo cual es bueno.
5. Wu Tong (Tienda Jiuyanqiao)
Dirección: No. 1 Wangjiang Road, Jiuqiao, China, sin piso en la ciudad de Greenwich (al lado de la parada de autobús de Wangjiang Road).
La verdad es que el lugar es fácil de encontrar, justo detrás de la estación de autobuses de Wangjiang Road.
El ambiente general es muy cómodo, tranquilo y cálido, muy adecuado para que los amigos se reúnan y charlen.
Atún
La carne picada de espárragos tiene un sabor fresco, saludable y delicioso, y la carne picada juega un muy buen papel a la hora de realzar el sabor.
La raíz de loto picante es relativamente pesada y toda la rodaja de raíz de loto es picante desde el interior hasta el exterior. Permanece mucho tiempo en la boca, pero aporta todo el sabor de Sichuan a una cena ligera.
El plato de verduras estofadas es más común, así que no lo pidas.
La ensalada de ternera se puede utilizar como alimento básico y la ensalada queda fresca y deliciosa.
Todos los platos tienen buena pinta, saben bien y las raciones no son grandes, pero la experiencia gastronómica es realmente estupenda.
El precio no es especialmente caro. Recomendación de cinco estrellas
Está bien, el editor recomendará esto primero. Nunca cometerá ningún error. Ve a comer~