¿Cómo convertir pepinos de mar frescos en pepinos de mar secos?
1. Primero use unas tijeras para cortar la panza del pepino de mar de la cola y luego saque los intestinos y la panza sucia del pepino de mar.
2. El pepino de mar se endurecerá al cabo de un tiempo, luego límpielo con agua limpia.
3. Añade a una olla agua limpia y sin aceite, preferiblemente agua purificada o filtrada.
4. Poner el pepino de mar en la olla y cocinar durante unos 45 minutos.
5. Secar los pepinos de mar cocidos.
Datos ampliados:
1. No añadir vinagre al cocinar pepinos de mar.
El valor nutricional de los pepinos de mar es muy alto, pero si se les añade vinagre, la nutrición se reducirá considerablemente. Debido a que los alimentos ácidos hacen que el colágeno se coagule y se vuelva muy tenso, a nuestro cuerpo le resulta difícil absorberlo.
2. Los pepinos de mar no se pueden comer con uvas.
El pepino de mar tiene una función reparadora y regeneradora muy fuerte y puede ayudarnos a reparar daños gastrointestinales. Sin embargo, los pepinos de mar y las uvas no se pueden comer juntos, de lo contrario será contraproducente, no solo no reparará los intestinos y el estómago, sino que también agravará la lesión.
3. Los pepinos de mar y los caquis no se pueden comer juntos.
Los caquis son ricos en taninos. Cuando se combina con la proteína del pepino de mar, es fácil producir sedimentos, que son difíciles de excretar de nuestro cuerpo. Puede que no sólo produzca cálculos, sino que también irrite nuestros intestinos y estómago, provocando que experimentemos síntomas como náuseas y estreñimiento.
People's Daily Online - ¿Cuáles son los tabúes para comer pepinos de mar? ¿Quién no puede simplemente comer pepinos de mar?