Cómo hacer hojas de zanahoria a mano

La mayoría de la gente ha comido zanahorias, que son muy nutritivas. De hecho, también se pueden obtener hojas de zanahoria que tienen un alto valor de utilización. Sin embargo, la mayoría de la gente lo desecha inmediatamente. Además de ser comestibles, las hojas de zanahoria también pueden prevenir muchas enfermedades. Hay muchas formas de comer hojas de zanahoria. Se puede comer frío, salteado o en forma de tortitas de verduras. ¿Cómo pueden comer bien?

1. Comida frita

Las hojas de zanahoria se pueden procesar. Al procesarlas es necesario preparar con anticipación 400 gramos de hojas de zanahoria frescas, lavarlas con agua fría y cortarlas en rodajas. A continuación, preparar con antelación una cabeza de ajos, una cantidad adecuada de aceite vegetal y sal. Después de calentar el aceite vegetal en el wok, sofreír el ajo picado en el wok, luego agregar las hojas de zanahoria picadas y sofreír rápidamente. Después de tres semanas, agregue una pequeña cantidad de sal y cocine por un minuto más para permitir que la zanahoria. hojas en el wok para cocinar. Es hora de vender.

2. Platos fríos mixtos

Las hojas de zanahoria se pueden convertir en platos fríos para que todos los coman. A la hora de hacer es necesario preparar las hojas tiernas de zanahoria con antelación, lavarlas con agua fría, blanquearlas en agua hirviendo durante tres minutos, sacarlas y dejarlas enfriar, luego escurrir toda el agua del interior, agregar salsa de soja, vinagre de arroz, ajo picado y una pequeña cantidad de sal y añadir aceite de ensalada para que quede ligera.

3. Hacer sopa. Las hojas de zanahoria se pueden cocinar con carne de res y en presencia de sopa. La carne de res y el cordero tienen un valor nutricional muy alto, pero tienen un olor a pescado. Se pueden cocinar hojas de zanahoria con ellos para eliminar el olor a pescado entre la carne de res, el cordero y la ternera. Utilice este tipo de carne para hacer sopa y el aroma de las hojas de zanahoria será más fragante. Comer de esta manera no solo puede complementar el calcio y el zinc, sino que también permite que los bebedores de gachas digieran y absorban completamente la colorida celulosa de las hojas de zanahoria. Insistir en utilizar hojas de zanahoria para cocinar sopa puede prolongar la vida, especialmente en el caso de personas sanas.

Función de las hojas de zanahoria

1. Suplementar nutrientes

Suplementar nutrientes ricos es la función principal de las hojas de zanahoria. Dado que este tipo de alimento no puede contener nutrientes como hierro, zinc y potasio, también contiene una variedad de vitaminas que son beneficiosas para el cuerpo. Entre ellas, el contenido de vitamina D es muy alto y tiene evidentes efectos de mantenimiento en los ojos. e hígado después del consumo.

2. Prevención y tratamiento de enfermedades

Las hojas de zanahoria no solo se pueden utilizar como verdura y fruta, sino que también se pueden utilizar como medicina. Es una excelente medicina herbaria china. Después de usarse como medicamento, ya no juega un papel clave. Por lo general, se puede usar para prevenir y tratar diversas enfermedades como obstrucción urinaria, hinchazón corporal, dolor abdominal, etc., para prevenir enfermedades infecciosas y hacerlas frescas de inmediato, para tratar enfermedades y para usar en ropa de trabajo después de secarlas y freírlas. .