¿Cómo sofreír los años sesenta?
Ingredientes para el sofrito: 1000 gramos de clavos de flor, 2 pimientos verdes, pimiento rojo, ajo, jengibre, chalotas, sal, pimienta, glutamato monosódico y salsa de ostras.
Cómo hacer flores fritas:
1. Lavar las vainas con agua limpia, añadir un poco de sal y dejar marinar durante unas 3 horas.
2. Utilice aceite frío para poner el ajo, el jengibre y las chalotas en una sartén caliente y sofreír hasta que estén fragantes.
3. Verter los clavos de flores, añadir pimientos verdes a las flores y sofreír.
4. Condimente con sal, pimienta y glutamato monosódico. Finalmente agrega una cucharada de salsa de ostras y revuelve uniformemente.
Valor alimenticio:
La almeja, también conocida como almeja, es un tipo de producto acuático. También es rico en proteínas, grasas, carbohidratos y diversos minerales. Por ejemplo, componentes como iones de hierro, iones de calcio e iones de fósforo.
Comer algunos escarabajos de las flores con moderación puede mejorar eficazmente la inmunidad humana, promover el metabolismo, complementar abundantes iones de calcio y aumentar la fuerza ósea. Sin embargo, cabe señalar que la huajia es un alimento frío. Comer demasiado puede provocar diarrea y dolor abdominal. Se recomienda tomarlo con moderación.