Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cuáles son los métodos para elaborar yogur artesanal?

¿Cuáles son los métodos para elaborar yogur artesanal?

El método de elaboración del yogur artesanal es el siguiente:

1. Primero se mete el recipiente y la batidora en la olla y se hierve, luego se saca y se limpia el agua. Asegúrese de mantenerlo libre de aceite y agua.

2. Vierta una pequeña cantidad de leche en el recipiente, luego vierta el polvo bacteriano y revuelva uniformemente.

3. Vierte toda la leche restante y revuelve uniformemente.

4. Después de revolver, puedes tapar el recipiente y ponerlo directamente en la yogurtera, o ponerlo en un vaso aparte.

5. Enciende la máquina de yogur y programa el tiempo en ocho horas. La temperatura de la máquina de yogurt generalmente está configurada, por lo que no es necesario configurarla. Ponga la leche llena en la máquina de yogurt para que fermente.

6. Después de la fermentación, agregue azúcar o miel según el gusto personal. También puede agregar trozos de fruta para hacer un delicioso yogur de frutas.