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¿Cómo mezclar tiras de rábano para que queden riquísimas?

El rábano se conoce como "pequeño ginseng" entre los chinos. En invierno se convierte en un invitado frecuente en la mesa del comedor de todos los hogares. La investigación nutricional moderna muestra que el rábano es rico en nutrientes, carbohidratos y vitaminas, y su contenido de vitamina C es de 8 a 10 veces mayor que el de las peras.

El rábano contiene una variedad de oligoelementos que pueden inducir al cuerpo a producir interferón. El rábano blanco es rico en vitamina C, que es un antioxidante que puede inhibir la síntesis de melanina, prevenir la oxidación de las grasas y prevenir la deposición de grasas.

El rábano contiene una gran cantidad de proteína vegetal, vitamina C y ácido fólico. Después de ser ingerido por el cuerpo humano, puede limpiar la sangre y la piel, reducir el colesterol y ayudar a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos.

Ingredientes

Una cantidad adecuada de rábano seco

Una cantidad adecuada de salsa de soja (salsa de soja)

Una cantidad adecuada de chile fideos

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

GMS

Cómo mezclar tiras de rábano

Ir al mercado a comprar tiras de rábano seco, un poco más gruesas o más finas, según preferencia personal.

Remojar las tiras de rábano en agua (aproximadamente una hora), y luego lavarlas dos o tres veces con agua. Las tiras de zanahoria suelen ser muy largas. Después de remojarlo, puedes usar tijeras para cortarlo más corto, según tus preferencias personales.

Pon los fideos con chile en un bol pequeño y calienta el aceite en la olla.

Hervir el aceite durante unos 3 minutos, apagar el fuego y esperar unos 30 segundos antes de verterlo en el bol, de lo contrario será difícil que se pegue (cuidado con no utilizar un bol de cristal, que Es fácil de freír). Recuerda poner un trapo en el fondo del bol, de lo contrario la mesa se quemará.

Coge una olla con tiras de rábano, controla que salga agua, luego añade salsa de soja, aceite de chile frito (si te gusta más la comida picante que si no te gusta), semillas de sésamo, aceite de sésamo ( no te gusta el aceite de sésamo), glutamato monosódico, los ingredientes son los siguientes: Agrega poco a poco, no agregues mucho de una vez.

Está listo después de remover uniformemente. Muy sencillo. No uso salsa de soja en casa, por eso el color de la imagen es muy oscuro. Puedes hacerlo con palillos. La mejor forma es usar guantes desechables y rascarse con las manos. Muy refrescante y se puede conservar durante 3-5 días. Simplemente puede proporcionar comidas y refrigerios.